一、水果罐头怎样做?
水果罐头是比较简单的制作过程,可以自行选择水果使用。下面是制作水果罐头的一般步骤:
材料:
新鲜水果:根据个人口味选择(如桃子、杏子、樱桃、荔枝、菠萝等)
白砂糖:适量
水:适量
工具:
罐子:可重复使用的罐子或购买已消毒过的罐子
机械压缩机:或手压器可以将水果挤压进罐子
巾布或擦拭纸:消毒瓶子的外壳和内部口
步骤:
1. 将罐子洗净,消毒。锅中加水,放入罐子,煮沸消毒10分钟。拿出来晾干。
2. 准备水果,根据水果种类,将其切成适当大小的块。在制作过程中注意保持水果新鲜和干净。
3. 在罐子中放入几块水果,再加入一些白砂糖。重复此步骤,一直到罐子的最高点,不过不要放得太满。
4. 把水果覆盖在水上。 如果需要,可以从覆盖水果开始倒入热水,将水果浸泡在里面。
5. 将罐子平放在机械压缩机上,或者使用手压器将水果压缩在罐子中,并将罐口盖紧。
6. 将罐子放在厨房用纸巾或干净的布上,以收集水果溢出的任何水分。
7. 将罐子放在热水中,让水到达罐子的上部。煮沸后,继续煮沸30分钟。
8. 将罐子取出来,晾干。 如果你听到罐子在降温时发出咔咔声,说明罐子已经密封好。 任何没有密封的罐子都不能储存或食用。
以上是比较通用的做法,单个水果的处理可能还有些细微差别。主要要遵循清洗干净、消毒处理罐子、加盐调味、加水压缩、巴水消毒罐子等基本流程。
二、怎样做樱桃罐头?
1准备1000克樱桃清洗干净
2将樱桃的果把去掉
3处理好的樱桃倒入锅中,并加入120克冰糖和800克水
4开火,水开煮五到七分钟即可
5时间到,关火放凉
6放凉后倒入干净的密封容器中,放入冰箱冷藏一夜
7第二天取出食用冰甜可口
三、怎样做樱桃书签?
1.
下面我们来看一下植物标本书签的制作方法吧!我们需要采集植物素材.花,叶子,果实,种子都可以作为书签的材料,植物一般以草本为主,不宜太厚,花可以选择千日红,情人草,满天星,百日草等;叶子类可以选择彩叶草,吊兰,三叶草,九重葛等;果实或种子可以选择麦子,狗尾巴草等.
2.
将所采集的全部材料展平,用厚重的过滤纸或者其他吸水性强的纸夹住,压在厚重的书里一至三周,放到通风的地方风干,等植物里的水分完全蒸发就可以了.等到干燥,方便收藏,不用整株的植物也可以,一片花瓣,一片叶子,混搭一下,也会有很好的效果.
3.
等植物水分完全蒸发,变得干燥了,就可以开始设计了,你自己可以先设计一个书签样的草图,然后将不同种类的花,茎叶或者种子合理搭配,无论是颜色,或者造型都要尽量想办法搭配到自己觉得好看为止.
四、樱桃肉怎样做?
樱桃肉是一道以樱桃和猪肉为主要材料的美食。下面是一种常见的樱桃肉的做法:
材料:
– 猪肉里脊肉(约300克)
– 樱桃(适量)
– 姜片(适量)
– 蒜瓣(适量)
– 料酒(适量)
– 酱油(适量)
– 白糖(适量)
– 盐(适量)
– 植物油(适量)
步骤:
1. 将猪肉里脊肉切成块状备用。樱桃去核,洗净备用。
2. 取一个容器,将猪肉块放入其中,加入适量的料酒、酱油和姜片,腌制15-20分钟,让肉块入味。
3. 在炒锅中加热适量的植物油,加入腌制好的猪肉块煎炒至两面金黄,熟透。取出猪肉块放在盘子里备用。
4. 在同一个锅中加热适量的植物油,加入姜片和蒜瓣煸炒出香味。
5. 加入樱桃,翻炒均匀。
6. 在樱桃中加入适量的盐、白糖和少许酱油,翻炒均匀,使樱桃均匀上色。
7. 将炒好的樱桃浇在煎好的猪肉块上,均匀分布。
8. 将装有猪肉块和樱桃的盘子放入蒸锅中,蒸15-20分钟,使樱桃肉入味。
9. 取出盘子,装盘即可食用。
樱桃肉的口感酸甜可口,搭配煎猪肉的香脆和姜蒜的香味,呈现出一道色香味俱佳的美食。根据个人口味,还可以加入适量的辣椒或其他调料进行调味。
五、怎样做樱桃沙棘?
步骤一:准备材料和设备
沙棘果实:选择成熟、饱满、无病虫害的右玉沙棘果实。根据需要的数量确定采购量。
清水:用于清洗沙棘果实和稀释沙棘汁。
砂糖/蜂蜜(可选):根据个人口味添加适量的砂糖或蜂蜜,使沙棘汁的口感更加丰富。
榨汁机:用于将沙棘果实榨取汁液。
滤网:用于过滤沙棘果实渣,获得纯净的沙棘汁。
步骤二:清洗沙棘果实
将沙棘果实放入水中,轻轻搅拌,使果实表面的杂质和污垢被清洗掉。
用流动的清水冲洗沙棘果实,确保彻底清洗干净。
步骤三:榨取沙棘汁
将清洗干净的沙棘果实放入榨汁机中开始榨取,使沙棘果实被彻底压碎并释放出汁液。这个过程可能需要一些时间和耐心。随后将榨出的沙棘汁液收集在容器中。
步骤四:过滤沙棘汁
准备一个干净的容器,将滤网放在容器上方。
将榨取的沙棘汁液倒入滤网中,用勺子轻轻拍打滤网,让汁液通过滤网,去除果渣和杂质。
等待几分钟,让沙棘汁液充分滤过。
步骤五:调味(可选)
根据个人口味,可以向沙棘汁中添加适量的砂糖或蜂蜜,搅拌均匀。
还可以根据喜好和需求,添加其他调味品如果汁或柠檬汁,增加口感和风味。
步骤六:冷藏和享用
将制作好的沙棘汁倒入干净的瓶子或容器中。
盖紧瓶盖,放入冰箱冷藏室,让沙棘汁冷却和保鲜。
在享用前,可以将沙棘汁倒入杯中,加入适量的冰块,搅拌均匀后即可饮用。
六、怎样在家做樱桃酱?
买的樱桃和车厘子太多吃不完,试试做酱吧。方法如下:
材料:樱桃800g;白砂糖50g;黄糖(或冰糖)100g;柠檬1个;水小半杯。
1、樱桃洗净后,去掉蒂,去掉果核。(去果核的办法:用小刀在樱桃上划一刀,掰开,挖掉核即可)。
2、加白砂糖,拌匀后腌制1小时。
3、倒入耐酸的锅子中(搪瓷锅,砂锅,不锈钢锅都行),加黄糖(或冰糖),挤入一个柠檬的汁,加水,大火烧开,转中小火慢慢熬至粘稠即可,要一边煮一边不停的搅拌。
4、存放果酱的容器以玻璃瓶最佳。可以分几个小瓶保存,这样吃的时候开封一小瓶在几天内吃完不容易坏掉。容器要提前用热水烫过,彻底晾干。在果酱稍微凉一点,不要低于80度时,盛入瓶中,盖盖密封,冰箱冷藏。
七、陕西樱桃肉怎样做?
做法:
1. 把梅花肉改刀切成差不多1厘米左右大小的颗粒,装入碗中,打入一个鸡蛋黄,依次放入盐小半勺、胡椒粉1勺、料酒1勺。
2. 然后用手充分抓拌均匀腌制10分钟 。
3. 准备一个小碗,依次放入西红柿酱1大勺、白糖1大勺、生抽2小勺、白醋2小勺、1大勺水,搅拌均匀兑成调料汁。
4. 猪肉腌制好后,放入1大勺玉米淀粉和1大勺面粉,用手抓拌均匀,让肉粒充分裹上淀粉,然后用手把裹上淀粉的肉粒用手搓一下,搓成圆球状,漏掉多余的面粉备用。
5. 锅中放入宽油,大火烧至6成热,也就是筷子放里边周围有密集的泡泡就好,然后把裹上淀粉的肉粒倒入锅中,大火炸定型。
6. 肉粒炸定型后开中火炸,把肉粒炸熟炸透、炸至金黄捞出来把油沥干备用。
7. 锅中放入少许油烧热,把准备好的糖醋汁放入锅中,用中火把糖醋汁熬至浓稠。
8. 糖醋汁熬至起泡泡,倒入炸好的肉粒,翻炒均匀,让肉粒充分裹上糖醋汁出锅装盘成菜。
八、怎样自制水果罐头?
食材:苹果,梨,冰糖
1/5先把苹果、梨洗净,然后去皮。
2/5苹果,梨削皮洗净切片(用盐水浸泡10分钟左右)。
3/5冰糖放入凉水大火煮开
4/5水开放入苹果和梨。大火烧开,然后盖盖子转小火煮十五分钟左右,让冰糖充分进入到苹果里。
5/5放凉后,装玻璃器皿冷藏就可以了,也可直接食用。
九、怎样熬水果罐头?
经常在家做,把苹果,鸭梨,超市买的冻黄桃,把水烧开,放入适量的冰糖,慢火熬,大约半个小时左右就好了,非常好吃,还没有防腐剂
十、做水果罐头的工具?
要准备干净的。密封性能好的玻璃容器。用之前要用开水消毒好。沥干水才可以装材料进去