农产品滞销
几乎每年都会出现农产品滞销的现象，令不少果农没想到的是，2021年轮到了“苹果”。据悉，从4月份以来苹果的批发价格持续下跌，有部分批发商给出的价格甚至已经不足1元1斤。面对如此“低廉”的收购价，赔钱赚吆喝的不只有果农，大部分的苹果经销商也是一边亏本一边出货，有的经销商为了清库存，不惜以每斤亏1块钱的价格出售。
苹果批发价如此之低，那城市商超里面零售价又是多少呢？有记者经过走访调查发现，不同品种的苹果在超市的零售价依然高昂，最便宜的也要3块多钱一斤。如此一来，奇怪的现象再次出现了，在农村1块钱都没人要的苹果，到了城里却涨到三四块，这样的“死循环”周而复始年复一年，何时又是个头呢？出现问题的根源究竟在哪呢？
很多人都猜到了，冗杂的中间环节才是农产品批发价与零售价相差如此悬殊的罪魁祸首！一般来说，农产品从产地到消费者的餐桌，往往离不开如下这3个环节：
①收购商产地收购农产品收获的季节，一波又一波收购商从产地直接收购，为了扩大自身利润，这些产地收购商往往会最大限度的压低价格，尤其是碰到丰收的旺季，收购商更会拼命的压价！毋庸置疑，收购商压价是导致农产品收不抵支乃至滞销的重要因素之一！面对收购商压价，果农和菜农没有话语权！为了尽量减少损失，一些菜农和果农即便明知亏本，也会以很低的价格出售给收购商。当然，也有一些农民宁愿将果子烂在地里，也不愿意卖给那些黑心的商家。可是，大家想一下城市里面商超的零售价会因为农产品烂在了地里而下调价格吗？显然，这是不太可能的一件事。
②中间批发商集中转运
产地收购商收来的农产品卖给谁呢？并不是直接的消费者，而是中间批发商，经过批发商的集中转运，销售给零售商，再由零售商直接卖给消费者。显然，收购商卖给中间批发商要加一定的价格，而中间批发商考虑到自身的运输、人力及储藏成本，在给零售商供货的时候往往也会再次提高售价，成本越高，加价的幅度也就越大！而这些多出的成本，最终只能由消费者来承受！这些贸易商显然是不愿意买单的。
③零售商对外销售
甭管是农贸市场的商户，还是大型商超，他们的供货方均是上游的批发商，而与前两个环节类似，零售商也需要考虑到采购、运输、贮藏以及房租等各项成本，最终零售商也会把利润囊括成本再对外销售！而经过这3个中间环节，农产品的零售价与产地收购价相比，至少涨了3~5倍！当然了，除了中间的流通环节会导致“加价”之外，农产品产地价格低以及滞销往往也会涉及到源头的一些问题。比如有些水果本身的保质期就很短，像荔枝这种热带水果如果不能够在最快的速度内找到收购商及时售卖，一旦错过最佳时机，不仅亏本卖没人要，滞销问题大概率也是会出现的。而且，农民的盲目跟风种植也是导致农产品产地价格低的一项重大影响因素，如果只是一味的跟着别人种植，去年什么好卖今年就还种什么，那么在产量过剩的情况下很容易出现供过于求的局面，最终的滞销亏损恐也是难以避免的！归结起来，导致农产品滞销、消费者买贵的最根本原因是“信息不对称”，如果农民不集中盲目种植，这一问题其实还是能缓解的！
事实上，除了传统的售卖方式之外，借助互联网工具实现产地直销也是一个非常不错的办法，不仅减少了中间流通环节，还能帮助农户增加收益，最重要的是消费者也能低价买到农副产品了！这两年比较火爆的直播电商便是很好的一个例子！我们有理由相信，随着直播电商政策的逐步完善及各项管理越来越规范，未来种植户与消费者之间的桥梁也将会更加方便、透明，卖方赚钱，买方受益不恰恰是我们希望看到的吗？对此，你又有何看法呢？欢迎评论、分享。
农产品滞销(又一农产品滞销，零售价却翻3~5倍，谁在作怪？“死循环”如何破？)
