赶集的游客正在选购元宵
俗话说,“不出十五都是年”。农历正月十三,西安市蓝田县的焦岱大集如约而至,琳琅满目的小吃、丰富多彩的年货,吸引着周边群众纷纷前来赶集。2月10日,记者走进焦岱大集,现场感受传统乡村集市的浓浓年味儿。
赶集现场人潮涌动热闹非凡
冒着热气的豆腐脑、美味可口的荞面饸饹、口感爽脆的葱花饼……当天11时,记者走进焦岱大集,只见街道两旁的红灯笼挂满枝头,印有“焦岱大集”字样的旗子迎风飞舞,随着四面八方的游客络绎不绝,街道上很快挤满了前来赶集的人群,大人小孩们摩肩接踵,现场人山人海、热闹非凡。
“想吃啥,里面坐,咱家饸饹、凉皮、炒凉粉都有。”在一家饸饹摊位前,老板耿师傅一边忙着调制饸饹,一边热诚地招呼游客落座。作为一名地道的蓝田人,耿师傅已经在焦岱镇卖了七八年的饸饹,他介绍:“每逢赶集这天,仅饸饹就能卖出一百多碗,游客特别爱吃。”游客们吃完后,还会带上几份,带给亲朋好友品尝。“每次赶集必来这里,一碗热饸饹搭配红豆稀饭,冬日里暖心又暖胃。”市民李女士笑着说。
随着元宵节临近,集市上各个元宵摊位前挤满了人。在一家摊位前,各种口味的元宵琳琅满目,除了传统的黑芝麻、核桃、花生口味,还有草莓、葡萄、香蕉等新口味。“我就是咱镇上的,卖元宵已经6年了,都是自家做的,口感甜而不腻,可选品类很多。”李师傅介绍,最近每天能销售五六十斤元宵,传统口味更受欢迎。
家住西安北郊的雒女士也带着朋友前来体验大集。“过了十五就要上班了,平时职业忙碌没时刻逛大集,今天特地和朋友来感受一下这里的乡土人情。”雒女士笑着说,集上的物品物美价廉,很多是纯手工制作,充满了人情味,不一会儿,她的购物袋已经装满了各种美食。
保障市场秩序守护春节“烟火气”
为让市民群众安心购物逛集,焦岱镇提早谋划,成立了“焦岱大集”保障职业专班,设立保障指挥部,并与公安、市场监管等部门形成合力,全力保障大集的市场环境秩序,守护春节的“烟火气”。
焦岱镇联合派出所制定保障方案,设置了2个临时治安点,对重点路段和大集周边线路进行定点值守和机动巡查;市场监管所职业人员每天对食品制售、生活用品经营、各个摊位主体资格、从业人员健壮证、环境卫生等进行重点检查,保障食品安全。
春节期间,焦岱镇共出动镇、村干部百余人、志愿者200余人次,印发宣传单页20000余份,对大集进行全面巡查和各类宣传,并对占道经营、乱扔垃圾、非机动车乱停乱放等行为进行整治,为市民群众安心出行提供保障。“我们通过组织多部门协同联动,加强市场监管,强化服务保障,为游客营造安全便利的集市环境,为乡村集市‘圈’住人气提供‘硬支撑’。”焦岱镇党委书记李静说。
集市上,此起彼伏的叫卖声,琳琅满目的各式商品,孩子的嬉戏打闹声,共同勾勒出一幅充满浓郁年味的乡村集市画卷。14时,赶集的人群逐渐消散,大家脸上洋溢着快乐的笑容,拎着大包小包朝着家的路线走去,在这里,有人赶的是生活,有人赶的是乡愁……
来源:西安日报