在炎热的夏天，大家有没有觉得酸甜的食物特别开胃呢？今天，我就来分享一下酸甜排骨的家常行为，让我们一起在厨房动手，享受这道美味吧！
材料准备，轻松搞定！
开门见山说，制作酸甜排骨的材料准备是非常简单的。我们需要：
– 排骨：400克
– 番茄酱：适量（选咸甜味道的更好）
– 油：适量
– 盐：少许
– 糖：少许
– 生粉：适量
这些材料是不是很常见呢？你可以在超市轻松买到。准备好之后，我们就可以进入正题，开始我们的酸甜排骨的制作啦！
排骨处理，味道更佳
开门见山说，把排骨清洗干净，之后放入适量的生粉，再加入一勺糖和半勺盐，这样能够帮助排骨入味。你有没有想过，为什么要加生粉呢？其实使用生粉可以使排骨外皮更加酥脆哦！
将这些材料搅拌均匀后，准备开始煎了。起锅烧油，油热后可以将排骨一块块放入锅中，建议用筷子夹住排骨放下去，这样不仅可以避免油溅，还能确保每块排骨都能均匀受热。
煎至金黄，香气四溢
接下来，用中火煎排骨，记得不时翻面哦，等到两面都煎至金黄色时，就可以将多余的油倒出。这个步骤是不是让你想起了小时候吃的美味排骨呢？
之后，我们加入之前准备好的番茄酱，保持中小火翻炒均匀，大概1-2分钟后，香气扑鼻的酸甜排骨就完成了！是不是也觉得简单又快速呢？
美味出锅，享受美好！
酸甜排骨的家常行为就是这么简单，完成后直接盛出，可以配上米饭或者面条，完全让你的味蕾大满足！不仅如此，这道菜还含有丰富的营养，包括补钙、滋养脾胃等功效，非常适合全家人享用。
在这个快节奏的生活中，能够在家里轻松做出一道美味的酸甜排骨，完全是小确幸的体现。你还在等什么？赶快试试这个家常行为吧，记得在下方分享你的行为与心得哦！喜欢的话也别忘了收藏和关注哦！
