猪肝买回来变黑 超市猪肝发黑还能吃吗 猪肝买回来变黑了超市猪肝发黑后， 不建议食用。下面内容是多少缘故：变质：猪肝在存放时刻过久或受到外界环境刺激后，可能会变黑，这通常是由于氧化反应或细菌、真菌等微生物的污染导致的变质。疾病感染：猪肝上的黑斑可能是猪在养殖经过中患有某些疾病，如寄生虫感染、病毒性疾病等，这些病变可能导致肝脏组织受到破坏，形成黑色或暗色的斑点。毒素积累：猪肝作为猪体内重要的解毒器官，如果在生长经过中摄入了有害物质，这些毒素会在肝脏中积累，变成黑斑，食用后可能对人体健壮造成威胁。营养价格降低：猪肝的颜色变为紫色或黑色，可能是猪肝发生了变质或存在其他难题的迹象，营养价格可能降低。聊了这么多，为了食品安全和健壮考虑，建议避免食用发黑的猪肝。如果确实需要食用，建议先进行彻底清洗和检查，确保没有异味和异常斑点，或者咨询专业人士的意见。 笔者