土豆洋葱烧排骨的做法窍门 土豆洋葱烧排骨的做法 土豆洋葱炖排骨技巧一准备食材排骨500克土豆2个洋葱2个油适量盐适量姜蒜适量制作步骤排骨放在开水中洗一下土豆切成块，洋葱切好，还有姜蒜锅内放油，炸排骨，炸成金黄色土豆洋葱及葱姜蒜也一起炸一下排骨捞出来沥油，土豆洋葱也是一样锅中放一点点油，把排骨放进去煎排骨加点水焖，再加点酱油和白糖排骨快焖干时，再把土豆洋葱加进去一起炒焖一会，翻炒一下，放点盐，就可以出锅技巧二准备食材排骨2斤土豆1个洋葱半个胡萝卜少许葱姜蒜少许料酒半勺生抽1勺老抽1勺白糖2勺八角2个桂皮少许植物油2勺盐3勺制作步骤排骨洗净，泡去血水，切成条，入冷水中加热煮沸，捞出沥净水分准备好其他材料热锅热油，倒入葱蒜/洋葱和八角爆香下排骨，炒净表面水分加适量水或高汤，盐，糖，料酒，生抽，老抽，拌匀，大火烧开后撇去浮沫，盖上锅盖炖30分钟左右将洗净去皮的土豆和胡萝卜放入，小火焖一会儿翻炒收汁，出锅即可技巧三准备食材排骨适量土豆2只洋葱1颗料酒1勺盐适量葱姜蒜适量生抽适量老抽适量蚝油适量蒜适量制作步骤排骨放葱姜蒜料酒烧热去腥准备葱姜蒜八角香叶桂皮油热放排骨煸炒一下，放葱姜蒜八角香叶，桂皮，蒜多放放生抽炒一下，加热水煮土豆切块等排骨煮10分钟左右放土豆准备洋葱切丝，还有辣椒，能吃多辣放多辣等水快烧干了放洋葱辣椒翻炒差不多熟了出锅就行小贴士炸排骨：有些行为中会先炸排骨，使其外酥里嫩，接着再进行炖煮，这样可以使排骨更加美味。炒香料：在炒制经过中，可以先炒香料如葱、姜、蒜和八角，以增加菜肴的香味。调味：在炖煮经过中，可以根据个人口味加入适量的盐、酱油、糖和料酒等调料，使菜肴更加美味。以上是几种不同的土豆洋葱烧排骨的行为，无论兄弟们可以根据自己的口味和喜好选择合适的技巧尝试制作。 笔者
