清蒸鸡腿冷冻能放多久 清蒸鸡腿冷冻 鸡腿能不能蒸熟清蒸鸡腿冷冻的步骤如下：前期准备鸡腿泡掉血水洗净后沥干水分，放入盆中。撒上盐，用手搅拌抓揉几下。盆上包保鲜膜后，放入冰箱冷藏腌制一晚上（如果是冷冻鸡腿，解冻后同样操作）。添加调料腌制好的鸡腿中再撒上花椒、干辣椒、姜片、葱结和泡发好的香菇。如果想要汤汁多一点，可以加入更多的料酒。蒸制将准备好的鸡腿放入烧开水的锅中，大火隔水蒸25分钟即可。建议腌制时刻：腌制时刻可以根据个人口味调整，但建议至少腌制一晚上，以确保鸡腿充分入味。蒸制时刻：蒸制时刻不宜过长，以免鸡腿过老。大火蒸25分钟通常可以获得最佳口感。 笔者
