冬瓜排骨炒大虾怎么做冬瓜排骨炒大虾冬瓜虾米排骨汤怎么做好吃

冬瓜排骨炖大虾是一道营养丰富、鲜香味美的家常菜。下面内容是几种常见的行为：

主料：排骨500克，虾200克，冬瓜50克。

辅料：香菜10克，葱花三根。

步骤：

1. 先将排骨、虾洗净。

2. 锅中放水，将排骨放入炖煮。

3. 放入冬瓜煮15分钟后再放虾。

4. 放入调味料、盐、鸡精、十三香，待出锅放葱花香菜。

主料：排骨200克，冬瓜500克，虾仁适量。

辅料：盐、料酒、葱片、姜片。

步骤：

1. 冬瓜去皮切片，排骨加料酒姜片焯水，虾仁飞水。

2. 加适量的清水把排骨、葱片、姜片放入，倒入料酒，小火慢炖。

3. 等排骨快熟的时候加入冬瓜调味，冬瓜排骨完全熟之后再放入虾仁，汤开之后把葱姜捞出就可以出锅了。

主料：明虾适量，冬瓜适量，葱适量，姜适量，蒜切片，盐适量，生抽一勺，耗油一勺，料酒一勺，黑胡椒粉适量。

步骤：

1. 冬瓜切片备用，虾去虾线后，把虾头单独入油锅炸成虾油。

2. 炒出虾油放入葱姜蒜爆香，倒生抽、料酒、耗油、黑胡椒粉。

3. 倒入冬瓜炒软加入开水，大火煮开，中大火煮五分钟。

主料：冬瓜250克，大虾200克，葱10克，姜3克，盐5克，花生油25ml，清水适量。

步骤：

1. 冬瓜去皮洗净切厚片，大虾去须洗净。

2. 热锅下油，放入葱姜炝锅。

3. 倒入大虾翻炒至出油，放入冬瓜翻炒至断生。

4. 加入清水、盐和剩余的葱姜末炒匀烧开，盖盖转小火炖18分钟关火即可。

这些行为各有特色，可以根据个人口味选择合适的行为。冬瓜排骨炖大虾不仅美味，而且营养丰富，是一道适合家庭日常食用的佳肴。

笔者