蒸蛋需要几分钟?
10~15分钟。蒸蛋需要的时间因蒸锅和火力不同而异。一般来说，蒸鸡蛋需要蒸10~15分钟左右。如果是在普通的蒸锅里，鸡蛋在7~8分钟左右就成熟了，然后鸡蛋就会变得光滑柔嫩。如果在微波炉里蒸，时间控制在6分钟左右。在蒸笼里的时间更短，大约5分钟。
隔水蒸鸡蛋要几分钟？
水开后10分钟即可。在制作水蒸蛋时都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口，若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸的太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型，因此一定要控制好时间。
蒸蛋器蒸蛋要几分钟
一般用蒸蛋器蒸鸡蛋的时间在十分钟左右，这样的时间是保证鸡蛋能够完全的熟透，如果喜欢吃老一点的鸡蛋羹的话，可以把时间在这个的基础上增加五分钟左右就可以了。
第一次使用蒸蛋器的时候，要先对蒸蛋器进行清洗，在蒸蛋器用完了之后，就需要对蒸蛋器进行断电，然后进行清洗，这样的话下次使用的时候就能够方便很多。
而且蒸蛋器底盘的水也是需要放均匀的，不然的话很容易就会出现干烧现象的，而且蒸蛋器使用的过程中，温度是比较高的，如果没有必要的话，不要用手进行触摸，以便烫伤自己。
蒸蛋要蒸几分钟
一般在制作水蒸蛋时候都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加的爽嫩可口，如果想吃老一点的水蒸蛋，可以稍微延长一点蒸蛋的时间大约十二分钟十五分钟左右，不适宜蒸的太久，蒸太久就会影响口感，而且也容易将其中的水分烧干，这样蛋就不会成型，所以一定要控制好时间。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
蒸蛋要几分钟才能好
蒸蛋要蒸10分钟左右才熟。
肉末蒸蛋的做法：
1、猪肉打成泥，备用。
2、锅中倒油，放入肉沫炒散，再放入蒜末，圆葱末，胡萝卜末，炒香，盛出备用。
3、把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌均匀，加入适量的清水和盐，再搅拌均匀。
4、用保鲜膜封住碗口，用牙签在保鲜上插几个小孔，锅中加入水，把鸡蛋液放入锅中蒸１０分钟。
5、最后把肉沫倒在鸡蛋上即可。
鸡蛋：
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
微波炉蒸蛋要几分钟
3-4分钟。微波炉的加热方式与普通燃气不同，微波炉是从里到外加热，食物熟后里面比较烫，建议等几分钟在吃，过于烫的食物对于消化道不好。但微波炉比燃气时间快，可减少烹饪时间。
蒸蛋怎么做需要几分钟
首先我们需要准备好鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，加适量盐，鸡精打散，一定要打得很散。
然后加入温开水，边加水边搅拌，继续搅拌均匀，在用小勺撇去上面的一层泡沫。
随后在把鸡蛋盖上保鲜膜，起锅烧水，蒸锅里加好水烧开，把鸡蛋放入蒸锅里面。
最后继续大火烧开水，盖好盖子，蒸至12分钟左右就好了，出锅撒上点葱花，香油非常好吃。
隔水蒸蛋需要几分钟
隔水蒸蛋通常需要10-15分钟。将鸡蛋清洗干净后，放入蒸锅中，中大火蒸10-15分钟即可取出食用。取出鸡蛋时需注意水蒸汽，防止蒸汽烫伤。鸡蛋中有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质，适量食用有利于身体健康。
海胆蒸蛋要蒸几分钟
蒸１０—１５分钟即可，最后出锅前可撒上小葱。海胆蒸蛋，味道相当美味，海胆的鲜，加上蒸蛋的美味，让人回味无穷。
微波炉蒸蛋需要几分钟什么火候
微波炉蒸蛋高火需要2分钟，中火3-4分钟，用小火或解冻功能需要15分钟左右。但每一家微波炉的功率不一样，需根据鸡蛋分量调节时间和火力，只要表面凝固，晃动没有液体即可，再及时端出来，防止蒸老。
水蒸蛋要煮几分钟才熟
水蒸蛋要煮10分钟才熟。鸡蛋中容易带有沙门氏菌，半熟状态容易引起病菌，所以煮蛋的时间要控制在十分钟左右。水蒸蛋一定要用小火慢炖，火头过大，水蒸蛋容易变老。可往蛋液里加水淀粉，会使蒸出的水蛋更加鲜嫩，也可用温牛奶代替温水，让水蛋味道更加鲜美。在蒸蛋的时候，在盛蛋浆的容器上再加一个容器将它盖住，这样蒸出来的蛋不会起泡。
肉蒸蛋要蒸几分钟
小火蒸十分钟左右，大火蒸五分钟即可。
制作材料：鸡蛋200克，桂圆肉15克调料，白砂糖20克。
步骤：
1、 桂圆肉洗净，加入半杯水煮滚，取出晾凉切碎；
2、 鸡蛋磕入碗中，加清水100克，糖及碎桂圆肉搅匀；
3、 将蛋液放一深碟内，用大火蒸约10分钟，即可进食。
