香蕉干怎么做出来的(香蕉干最简单的做法)

香蕉干怎么做,简单一点的?

主料 香蕉5000克选料:大凡做香蕉干,都是因为没有及时卖出去而又怕烂掉的缘故,所以才有这个做成香蕉干的办法储存,自己做了自己吃,那就选八成熟的香蕉。这样的香蕉耐放。

切片:香蕉剥开后切片,然后用铁丝一串串的串起来。千万不要沾水清洗。要是洗了会坏掉。大作坊要放防腐剂,自己做的可别放。

风干:用铁丝串起来之后,平绑在阴凉通风的地方,如阳台,窗台等。

注意要是室外的话,要防止蚊蝇,最好罩上网。保持干净。大概晾晒10天就可以。注意,要在室外的话,晚上要收回来,放置被露水打湿,会有变质的危险。

储存:一般来说,含糖的东西容易返潮,储存要在密闭状态下。一般这种东西都很好吃,是放不了多长时间的。有孩子的家庭,相信孩子的搜索能力是很棒的,比侦察兵还厉害,还吃的东西放不住。

香蕉干最简单的做法?

香蕉味甘、性寒。其作用为生津止渴、润肺滑肠。凡温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者适于常吃。香蕉的糖分、蛋白质含量均高,维生素、矿物质也很丰富,且含钾量丰富。  

我是老便秘了,香蕉是常备的。香蕉的口感有点腻,而且有时买的香蕉比较生,硬梆梆地不好吃。所以经常与牛奶一起打成奶昔喝。不过吃多了也总想换换花样,所以就有了做香蕉干的想法。  

做香蕉干的香蕉要稍微生一点,熟的香蕉一是不易干,二是没有型。我这次的香蕉还是熟了些,再加上黄梅天空气潮湿,风干机烘了18个小时还是不怎么干,我记得我以前做香蕉干,8小时就差不多了。

原料:香蕉、盐、凉开水。

做法步骤:

第1步、准备一盆凉开水,水中放1小勺盐。盐水能防止氧化。

第2步、香蕉剥皮切成3毫米厚的薄片,太薄风干后变成“纸片”易碎,太厚不易风干。

第3步、香蕉片放入淡盐水中浸一下,隔绝空气,防止氧化变黑。(不过效果好像不怎么好).

第4步、风干机的果盘垫好硅胶蒸笼垫,把香蕉片铺排好,不使重叠。我铺了4盘,差不多2根香蕉一个盘子。

第5步、我是用低温(35℃)烘的,把温度旋钮调到35℃,按下开关键就不用管它了。每隔3~4小时回来观察一下香蕉片的干燥程度,最要紧的是如果有好几盘,要把上下盘子换个位置。这是18小时后的成果,揭下来密封保存。

第6步、这是18小时后的成果,揭下来密封保存。

第7步、自制小零食,天然无添加。

小贴士:

1、香蕉最好生一些,但也别太生,太生的香蕉不甜还有种异味;也不能太熟,太熟不易干,烘出来也不好看。

2、盐水在苹果干制作时防氧化效果还不错,但香蕉干这里好象效果不显著。你也可以不用。

3、我发现那些颜色比较好看,没有氧化的香蕉干是最底下一盘,最热也是风力最强的位置,而最上面一盘颜色最黑。推测可能底下高温强风迅速把水分烘干了,香蕉片来不及氧化,有待证实。

香蕉干怎么做简单一点的

香蕉干,主料,香蕉5000克,做法:1、选料:选八成熟的香蕉,这样的香蕉耐放;2、切片:香蕉剥开后切片,然后用铁丝一串串的串起来,不要沾水清洗,洗了会坏掉,大作坊要放防腐剂,自己做的不放;3、风干:用铁丝串起来之后,平绑在阴凉通风的地方,如阳台,窗台等,要是室外的话,要防止蚊蝇,罩上网,保持干净,大概晾晒10天,注意,要在室外的话,晚上要收回来,防止被露水打湿,会有变质的危险;4、储存,含糖的东西容易返潮,储存要在密闭状态下。

微波炉怎么做香蕉干

食材:香蕉两根、奶粉一小勺、水一碗。

做法:

选料:用于制作香蕉干的香蕉,要充分成熟、无病虫、不腐烂;将选好的香蕉洗净、去皮、切成0。5到1厘米的薄片;配料:取一碗水、一小勺奶粉备用;制作:将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉 ;将搅拌好的香蕉片,放入微波炉中,升温至80到100摄氏度加热,使其脱水,香蕉片含水百分之十六到百分之十八时,即可从容器中取出。为了便于将香蕉片从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油;油炸:将经过烘烤的香蕉片,再放入温度为130到150摄氏度的植物油中将香蕉片炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品。

乌干达香蕉饭怎么做

一,材料:

1、主料:米饭250克。

2、辅料:苹果100克、鸭梨100克、香蕉100克、菠萝100克、葡萄干50克、梅50克、五月鲜桃50克、金糕50克、面包50克。

3、调料:白糖100克、鸡油50克、花生油30克。

二,做法:

1、将苹果、鸭梨、香蕉去皮;

2、葡萄干、青梅用湿水泡洗;

3、将桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉均切成7毫米见方的小丁;

4、面包去外皮切成同样小丁;

5、将面包丁放入热油中炸至呈浅黄色;

6、炒勺上火,放入鸡油、米饭、白糖,颠炒至白糖与米饭熔化一起;

7、将葡萄干、青梅、桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉、面包放入炒;

8、加入菠萝精和面包丁颠炒均匀,出勺装盘即可。

我想知道香蕉干片是怎么做成的

  • 我想知道香蕉干片是怎么做成的
  • 选料:用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成0.5~1厘米薄片。配料比例:香蕉10份,奶粉1份,水5份。步骤:1、先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。2、将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温80~100℃加热,使其脱水,香蕉片含水16%~18%时,即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油。3、油炸:经过烘烤的香蕉片,再放入130~150℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品。采纳哟

芝麻香蕉燕麦饼干怎么做

  • 主料燕麦片60g香蕉1根低筋面粉120g调料食盐2g调和油55g红糖30g白糖25g肉桂粉1小勺泡打粉1小勺香蕉燕麦饼干的做法1.香蕉放在碗里压成泥状2.加入油搅拌均匀3.准备粉类,燕麦,低粉,肉桂,泡打粉混合在一个盆里4.加入红糖,白糖,拌匀5.然后把步骤2倒入里面6.用搅拌刀拌匀成团7.盖上一层保鲜袋,用擀面杖擀成一张薄皮8.切去四周不规则的,再切成1厘米左右的条状9.放在垫有烤布的烤盘上10.最后放入预热好的烤箱里,170度,中层,15分钟左右

香蕉片香蕉干(烤箱)怎么做好吃

  • 制作方法1.原料选择:选取食用成熟度的香蕉(即果皮黄色,果肉变软,有浓厚甜味和芳香味时)。2.去皮:人工去皮。3.切分:把果肉纵切两半,小个香蕉可不用切分。4.熏硫:在密闭熏硫室内用硫磺熏蒸20~30分钟,每100公斤原料用硫磺2公斤。5.烘烤:用热风干燥在65~70℃下干燥18~20小时,使成品水量达16~17%为宜。6.回软:成品在室温下加以覆盖放置24小时。7.包装:用聚乙烯薄膜袋密封。8.贮藏:于室温下贮藏半年以上保持色、香、味不变。

香蕉燕麦脆饼干怎么做

  • 用料 香蕉 3只 燕麦 200克 玉米粉 适量 香蕉燕麦脆饼干的做法 用搅拌机或叉子把香蕉弄碎,我直接用的搅拌机!200克燕麦打碎,也不不打碎!我只打了一部分!讥耽罐甘忒仿闺湿酣溅把玉米粉、燕麦、香蕉碎加在一起搅拌,如果太稀了可以加玉米粉!直到燕麦团能够捏成圆球!把揉好的燕麦团分成一个一个的圆球,我这个配方大概有25个!放在铺好油纸的烤盘上!180度上下火烤10分钟!拿出来翻面!再180度上下火烤10分钟!拿出来翻面!最后100度热风25分钟(根据烤箱情况)烤至脆为止!最后放烤箱冷却!可以第二天早上拿出来装盒!

香蕉小饼干怎么做如何做好吃

  • 1、玉米淀粉和低粉混合过筛后,用原筛子把熟蛋黄磨成蓉.2、黄油软化加糖粉打发,加入蛋黄蓉拌均.3、加入过筛后的粉类拌均.4、搓成条分成16小份,搓成小球后放冰箱冷藏20分钟.5、冷藏后的小球,用大拇指按扁.辅攻滇纪鄄慌殿苇东俩6、160度,中层,烤20分钟.

无油香蕉燕麦饼干怎么做

  • 软熟香蕉一个,一定要软熟,这样比较好吃也比较好操作。掰碎,加几滴柠檬汁(防止香蕉氧化变黑用,没有可以不加)。加入一杯熟燕麦片。用手或者叉子把两者捏烂(手很管用),喜欢吃带葡萄干的或者果仁碎的还有喜欢枫糖口味的都现在加。烤盘铺铝膜锡怠龚糙夹孬蝗茬伟长连纸,上用纸巾沾点油涂一下防粘(嫌麻烦的可以省去),用勺子一勺一个把2中的糊糊舀到烤盘上,压扁(不要太扁)。这个饼干烤的时候不会膨胀,所以空间上不用太在意。放入烤箱,400°F200°C,烤箱上层,直接烤,15分钟。也可以用微波炉,高火,一次两片,50~70秒。大果仁,在饼干烤完还软还热时塞进去。

做干香蕉片能用晒的吗?味道怎么样?

  • 晒的会坏的,而且会有小虫会爬,不卫生,如果真想吃,建议用烤箱
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