蒸腊肉的家常做法？
1.
首先准备腊肉150克，如下图所示。
2.
接着再把腊肉切成薄片，薄片的厚度为三毫米。
3.
然后再把腊肉500g放到盘子当中，然后再放入蒸笼当中，蒸锅当中放入150毫升的水。
4.
扣上锅盖，大火蒸15分钟即可。
5.
15分钟以后直接取出，腊肉就蒸好了。
清蒸腊肉怎么蒸才好吃
清蒸腊肉怎么蒸才好吃共有2步，需要的成材料有：腊肉、花椒、鸡精。以下是清蒸腊肉怎么蒸才好吃的详细操作：
操作/步骤
1
腊肉洗净切成片
腊肉洗净，沿腊肉横纹切成薄片，装盘备用。
2
蒸制腊肉
腊肉放入蒸锅，撒上花椒、鸡精，蒸制15-20分钟左右，出锅即可。
归纳为：以上就是关于清蒸腊肉怎么蒸才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
腊肉怎么蒸
蒸腊肉需准备食材：腊肉、料酒、干辣椒、姜末、蒜末、葱花。一共3步，以下是蒸腊肉的详细操作：
操作/步骤
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腊肉切片装盘
腊肉煮二十分钟后捞出，放冷水里浸泡，切片装盘备用。
2
腊肉片翻炒均匀
锅里放油，5成油温下干辣椒炸香。下入腊肉片略微翻炒后倒入姜蒜末翻炒均匀。
3
上锅蒸30分钟
装盘后上锅蒸30分钟即可。
归纳为：以上就是关于腊肉怎么蒸的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
怎么蒸腊肉好吃又简单
蒸腊肉的步骤：
1、首先准备好腊肉，将其洗干净，尽量选择肥瘦均匀的腊肉；
2、然后将腊肉切成大块放盘子里；
3、放入电饭煲或者蒸锅里蒸上15到20分钟；
4、蒸腊肉的过程中，可以加上豆豉等调料；
5、出锅后将蒸好的腊肉切成薄片装盘；
6、撒上葱花和少许酱油即可。
豆豉蒸腊肉怎么做如何做好吃
准备材料：豆豉，剁椒，姜蒜。豆豉蒸腊肉的做法步骤如下：
1、 腊肉切片，厚薄要均匀；
2、 加入精品豆豉，豆豉以浏阳产的为最佳；
3、 准备好剁椒，姜丝，然后将豆豉，剁椒，姜丝下锅煸出香味；
4、把豆豉，剁椒，姜丝铺盖在腊肉上，大火蒸三十分钟后出锅。
腊肉蒸腊鱼怎么做好吃
一，材料：腊肉适量、腊鱼适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。
二，做法步骤：
1、腊肉腊鱼切块；
2、摆盘；
3、调汁，淋上油、生抽、蚝油；
4、倒进腊肉碗里；
6、隔水蒸；
7、高压二十分钟；
8、腊肉蒸腊鱼完成。
广东腊肉蒸饭怎么做
准备材料：腊肠4根、大米500g辅料：油10ml、盐1匙、葱1段、黑木耳10g。具体步骤如下：
1、首先将腊肠切片，黑木耳泡发撕片，少量葱花；
2、米饭电饭锅蒸至6分熟，带少量水时；
3、把腊肠、木耳、葱花，依次放入米饭上。并放入少量的食用油；
4、蒸至米饭熟时起锅即可。
用腊肉做蒸肉怎么做好吃
材料：腊肉一块，菜干若干，笋干2块，葱，姜，大料，盐，鸡精，胡椒粉，酱油；
做法：
1、菜干用温水泡发，之后清洗干净，挤去多余的水份；
2、葱姜切碎、腊肉切大片。腊肉稍改下刀，用冷水泡下，去些盐味，吃就不会太咸；
3、将所有的原材料放在一个大盆里，搅拌均匀；
4、分装，将肉皮朝下放到碗里，然后把菜干、笋干放在上面；
5、高压锅加水，将装好的小碗放进去，盖好盖子，大火烧开，出气后中火10分钟，再转小火30分钟；
6、出锅，即可完成腊肉做蒸肉。
怎么做好吃，清蒸腊肉的家常做法
- 怎么做好吃，清蒸腊肉的家常做法
- 腊肉在烹调之前，一定要先用温水洗净，以洗去表面的浮尘、霉菌和其他有害微生物。或是腊肉切片，放入担抚曹幌丨呵查童肠阔淡盐水中浸泡一会，可以稀释出腊肉的一些盐分。吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸，让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来，另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。
怎么做好吃，腊肉粉蒸土豆的家常做法
- 用料：1、腊肉约二两。2、土豆一个。3、葱两棵。4、蒜一瓣。5、鸡蛋一个。6、蒸肉米粉约一两。7、香油一大匙。8、味精适量。做法：1、腊肉、土豆均切片；蒜切末；葱切碎；蛋搅成全蛋液。2、将腊肉片沾上蛋液，再裹上米粉。3、把腊肉片和土豆片间隔地放在盘子里，撒上蒜末，入沸水锅中隔水用大火蒸约三十分钟。4、取出肌沪冠疚攉狡圭挟氦锚后撒上葱碎即可上桌。
盐菜蒸腊肉的家常做法大全怎么做好
- 食材明细盐菜150克湖南腊肉200克蒜子10筏花摧拘诋饺搓邪掸矛克盐1茶匙生抽1茶匙微辣口味蒸工艺半小时耗时普通难度盐菜蒸腊肉的做法步骤1腊肉和盐菜都洗干净。2把洗净的腊肉切片，不要太过薄。3然后摆入碗中。4再把洗净的盐菜放入腊肉中。5洒上盐。6放点生抽。7放上剁碎的蒜末。8再放上一些剁辣椒。9入蒸锅。10蒸制20分钟即可。11倒扣入碗中，可以上桌啦。
