怎么让蘑菇快速长大?
让蘑菇快速长大的办法是把湿毛巾盖在包裹上,每天浇水,保持毛巾湿气。这样,蘑菇越来越大,蘑菇长大后,就可以向蘑菇喷水,保持湿润。
如何在室内种植蘑菇?
1、准备菇房
在室内种植蘑菇,首先要准备菇房。如果是小面积的栽培,可以建造一个简易小棚,直接地面栽培;如果是大面积的栽培,可以搭建一个框架式温室大棚或者房屋式菇棚。菇房一般会选在地势较高的地方,通透性好,大棚要选用散射光材质的,地面需要用水泥修葺,这样方便冲洗,在菇房内要设好菇床,可木制、可铁制、还可砖砌,可以增强通透性。
2、配置养料
蘑菇是草腐菌,培养料可以用稻草、麦秸、玉米秸、玉米芯等。由于它的生长需要较大量的钙、磷、钾、硫等矿质元素,培养料中要加入石膏、石灰、过磷酸钙、草木灰、硫酸铵等。可以将牛粪、稻草、磷肥、石膏粉、尿素、石灰、饼肥按300:500:20:15:1:15:20的比例准备好,然后堆制发酵25天左右,形成合格的培养料。
3、接种覆土
蘑菇可以采用的穴播的方式进行接种,每株的间隔是10厘米左右。菌种播种之后需要保持养料的湿度,并且要增加菇房的通透性。最后将细肥土均匀的覆盖在养料上面,即可等待发菌。
4、出菇管理
最重要的就是温度和湿度的管理工作。发菌期间的温度保持在10-18度,出菇期将温度调高到20-28度。出菇初期湿度一般在70%左右,后期慢慢的恢复到80%-90%左右即可。要注意防治褐斑病、软腐病、跳虫、菇蝇等病虫害。等到蘑菇长到一定大小,就可以进行采收了。
5、及时采收
当蘑菇的菇盖直径长到2-4cm时即可采收,采收方法有两种,旋转法和拔菇法。如果蘑菇生的比较密,可以采用旋菇法,如果蘑菇生的比较稀,可以采用拔菇法。旋菇法就是用手指捏住菇盖,轻轻转动采下,用小刀切去带泥根部;拔菇法就是将菇直接拔起。
怎么做营养好吃的蘑菇洋葱黑木耳嫩南瓜
第一、 把蘑菇、洋葱、黑木耳、嫩南瓜,红辣椒切成如下的形状备用。
第二、 炒菜锅加入适量的植物油烧熟,把蘑菇黑木耳倒入锅里翻炒几下。
第三、 加入前面准备好的南瓜继续炒2分钟
第四、 加入红辣椒一起翻炒入味。
第五、 加入切好的洋葱一起爆炒2分钟左右。
第六、 加入适量的食盐继续炒1分钟左右。
第七、 加入适量的酱油烧炒入味1分钟左右。
第八、 加入适量的鸡精,翻炒均匀出锅。
第九、 装盘,一盘营养好吃的蘑菇洋葱黑木耳嫩南瓜就做好了。
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- 你在逗我吗?草在哪 蘑菇仔哪?
蘑菇汤怎么做好吃:蘑菇吃的鲜,冬天暖和有营养
- 1、青菜蘑菇汤:青菜、口蘑、金针菇各适量。水中放姜片煮,水热后加入口蘑。水开后,加入金针菇、青菜。加一些盐。水再开后关火。也可以放一些味精或香油。注意放进青菜后不要再盖盖子。 2、三菇蘑菇汤:香菇,金针菇,平菇,高汤,姜丝,胡椒粉,盐,香油各适量。香菇、平菇、姜丝切丝;水中加入高汤、姜丝、香菇、平菇、金针菇煮沸,中火再煮5分钟;加入胡椒粉、盐、香油即可。 掸甫侧晃乇浩岔彤唱廓 3、蛋花蘑菇汤:蘑菇洗净、切片;鸡蛋打散,略加盐;热锅少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水;水开后,放入鸡蛋,再开后,加盐调味即可。4、酸辣蘑菇汤:蘑菇、瘦肉、泡椒(没有的话可以搁小辣椒加点醋)、大蒜4瓣。肉片用淀粉抓匀,备用;把蘑菇切片备用,大蒜拍碎就可以;把泡椒切成小段备用;锅里放油,下如大蒜爆香,然后放入泡椒翻炒,炒出香味后下如蘑菇开始翻炒,大概炒一分钟,加水没过蘑菇就可以;在锅里加两勺酱油,这样汤色会更漂亮;等汤开了,就可以加盐了;然后下入用淀粉抓匀的肉片,用筷子滑散,煮至肉片熟烂即可。 5、土豆蘑菇汤:土豆一个,蘑菇2个。黄油一小块。先把土豆煮好,扒皮,用勺子碾成粉末状。蘑菇剁碎,待用。将黄油一小块放到炒锅里,加大火化开,将土豆泥放入热油中翻炒。在炒香的土豆泥里加水两碗。待水开以后放蘑菇碎粒。慢火炖,大火煮都可以,看自己的时间。 6、奶油蘑菇汤:蘑菇,新鲜奶油,牛奶,黄油,胡萝卜,番茄,洋葱各适量。取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。还是用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里。用旺火把汤煮开,然后可以勾一个薄芡,就可以了。装盘后可以适量加一些芝士条。
蘑菇汤的做法介绍 蘑菇汤怎么做有营养
- 蘑菇汤的做法1材料新鲜的平菇2,3两,水冲干净后撕成小条;一个鸡蛋打匀备用2准备锅烧热,加入少量油,把撕好的蘑菇倒入锅中,加入少量盐炒一两分钟3操作加入两,三饭碗水,烧开,尝一下汤的盐味,不够就加到合适4最后把打好的鸡蛋倒入锅里,稍等一会等鸡蛋成形后,搅匀一下,放入葱花,加一点点味精,出锅。