泡茶的温度最佳是多少度？
最佳80－90度
泡茶的温度要求与茶叶的种类有关，不同茶叶对温度要求不同。比如红茶和绿茶，通常建议使用不超过100℃的水，80℃-85℃的水冲茶是最好的；而岩茶也要求水温不超过100℃，但是温度需要比绿茶和红茶高，一般90℃左右比较好。
各种茶的泡茶水温？
泡茶水温因茶叶种类、质量、产地、采摘时节等因素而异。可以大致按照白、绿、黄、乌、红茶五类来分别决定泡茶水温。
其中白茶水温为80℃，绿茶水温为70℃至80℃，黄茶水温为80℃至85℃，乌龙茶水温为90℃至95℃，红茶水温为95℃至100℃。以上仅为大致范围，具体水温根据茶叶品质、口感、冲泡方式等情况需灵活调整。泡茶时要避免烫伤，同时茶叶种类纷繁，应参考泡茶包装上的建议。
泡茶的水温度多少最好
泡茶的水温度数标准：以下水温皆指的是沸腾开水的晾后温度。
绿茶：冲泡水温一般用80℃左右的水，茶越嫩水温越低，这样汤色明亮、嫩绿，滋味鲜爽，维生素不易被破坏；高温茶汤易变黄，滋味较苦，破坏维生素。
花茶、红茶或中低档绿茶用85～90℃的水冲泡
乌龙茶：冲泡水温95℃以上的沸水冲泡。
普洱茶、沱茶：冲泡水温为100℃的沸水来冲泡。
黄茶：冲泡水温为70℃的沸水来冲泡。
白茶：冲泡水温为70~100℃，老白茶用高温冲泡，新白茶用低温。
袋泡茶：冲泡水温为90~100℃，袋泡茶使用玻璃杯较好。
一般情况，水温与茶叶中有效成分在水中的溶解度呈正比。水温越高，溶解度越大，茶汤越浓；反之越低，溶解度越小，茶汤越淡。
金观音茶用多少温度的水泡茶好
- 金观音茶用多少温度的水泡茶好
- 100度了
怎么测试水的温度，比如泡茶需要70度的热水，太热容易把茶叶里的营养…
- 怎么测试水的温度，比如泡茶需要70度的热水，太热容易把茶叶里的营养物质杀死，用什么测水温呢，温度计行吗？
- 当然不行，既然你这么注重养生为什么不买一套茶具呢？
