南乳花生怎么做？
一、常规做法
用料：花生仁1斤，南乳1.5块，食盐5钱，八角5钱，甘草3钱。
把花生仁用南乳酱水泡浸一夜，晾干。然后用大铁锅内装大粒黄砂和花生仁，再放入八角、甘草一起炒熟，即成粒粒脆的南乳花生肉了。
二、李禧记食品店制作
用料：花生仁1斤，南乳1.5块，食盐5钱，八角5钱，甘草3钱。
制法：先把花生除壳并精选，接着把花生仁煮至七成熟，放入用八角、甘草熬成的水中焗制而成。
南乳花生怎么做？
用料：花生仁1斤，南乳1.5块，食盐5钱，八角5钱，甘草3钱.把花生仁用南乳酱水泡浸一夜，凉干。然后用大铁锅内装大粒黄砂和花生仁,再放入八角、甘草一起炒熟，即成粒粒脆的南乳花生肉了。李禧记食品店制作用料：花生仁1斤，南乳1.5块，食盐5钱，八角5钱，甘草3钱。 制法：先把花生除壳并精选，接着把花生仁煮至七成熟，放入用八角、甘草熬成的水中焗制而成。
广式或港式南乳花生猪手怎么做
南乳花生猪手的做法如下：
1、准备所需材料。
2、花生提前泡浸20分钟，猪蹄洗净剁块，猪蹄凉水下锅。
3、放入4至5克盐，加入白酒。
4、将焯烫好的猪蹄捞起，将大葱切段，姜切成片。
5、海鲜酱倒入南乳中拌匀，再将适量白酒倒入南乳中调匀备用，起锅倒入猪蹄，放入姜，葱，蒜炒出香味。
6、放入香油和食用油，加入白糖。
7、煸炒1分钟，倒入调好的南乳酱。
8、加入适量的清水，盐和酱油。
9、开锅后加入泡浸过的花生。
10、盖上盖子大火煮开后，转小火焖至汁至浓稠。
南乳花生焖猪手
材料：南乳酱或者南乳块均可，花生，莲藕，姜，葱；
做法：
1、锅里放少许的油，烧热后爆香葱，姜，加入猪手炒一下；
2、加入可以盖住猪手的水，放入调料和花生一起焖煮40分钟；
3、加入莲藕一起再焖煮约40分钟，收浓汁即可。
南乳花生焖猪手的特点：南乳莲藕花生焖猪手这是传统的菜式，莲藕碱性，花生补血，猪手胶原蛋白丰富，结合在一起真是绝配，既美容又营养均衡。
南乳花生烧排骨的家常式做法 南乳花生烧排骨怎么做的
- 南乳花生烧排骨的家常式做法 南乳花生烧排骨怎么做的
- 【南乳花生烧排骨】的简单做法：1.花生浸泡至软,挑洗净;2.红糟腐乳压碎,加米酒.腐乳汁.排骨酱拌匀;3.小肋排洗净,浸泡20min去血水,捞出洗净沥干;4.油热,入蒜头.姜片.葱结煸香,入肋排翻炒至微微焦黄;5.入酱汁.糖,肋排翻炒上色,加开水.花生,大火煮开加盖小火焖至排骨.花生酥软,大乏矗催匪诎睹挫色旦姬火收汁即可。
焖猪蹄的做法，南乳花生焖猪蹄怎么做好吃
- 1、猪蹄焯掉血水；2、油热后加少量糖，用小火，糖化后把猪蹄倒入裹着糖；3旦耽测甘爻仿诧湿超溅、加入八角、料酒、生抽、盐、胡椒粉烧五分钟，加热水，放入高压锅中，焖三十分钟即可。
