“黍”是什么字？读什么？什么意思？
黍shǔ黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物。亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。一般株高0.3至1.3米(珍珠黍可高达1.5至3米)。穗状或总状花序，也有圆锥花序。除珍珠黍外，种子脱粒后谷壳不脱落，去皮后常呈奶油白色。黍类在亚洲很多地区、俄罗斯和西非是重要的粮食作物。在美国和西欧主要作为牧草或用来制干草，但在中世纪的欧洲也作为主要谷物。黍类有很多种，如珍珠黍(是印度和非洲的普通粮食，适于贫瘠干燥土壤)、扫帚黍(在美国作为饲料，在亚洲和东欧供食用)、谷子(也称小米或粟，北美和欧洲西部作为干草种植，在中国等亚洲国家是重要粮食作物)、指黍(南亚和非洲部分地区的重要粮食作物)、日本黍(种植于日本和美国，用于制干草)等等。黍类碳水化合物含量高，蛋白质含量约6%至11%，脂肪约1.5%至5%。黍类味浓，不能制膨松面包，主要用于小面包干及做粥或饭。世界年产量约3000吨，主要生产国是印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。
五谷“稻、黍、稷、麦、菽”中分别指什么？
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指：
1、黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。
2、稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。
3、麦，禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦，大麦等种类。
4、菽：豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
5、稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”（一贯指淡水稻）。
林蜀黍的拼音
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扒黍的“扒”怎么读？拼音是什么？
- 扒bā抓住，把着：扒车。扒墙头儿。刨开，挖：扒坑。扒堤。剥，脱：扒皮。扒掉伪装。法厂瘁断诓登搭券但猾拔：勿剪勿扒。拨动：扒拉。扒开草棵。扒pá用耙搂，聚拢：扒草。搔，抓：扒痒。炖烂，煨烂：扒羊肉。笔画数：5；部首：扌；笔顺编号：12134
扒黍的“扒”怎么读？拼音是什么？
- 扒bā抓住，把着：扒车。扒墙头儿。刨开，挖：扒坑。扒堤。剥，脱：扒皮。扒掉伪装。法厂瘁断诓登搭券但猾拔：勿剪勿扒。拨动：扒拉。扒开草棵。扒pá用耙搂，聚拢：扒草。搔，抓：扒痒。炖烂，煨烂：扒羊肉。笔画数：5；部首：扌；笔顺编号：12134
