一、冰淇淋蛋糕做法大全?
所需食材:
蛋糕坯:鸡蛋5个、牛奶50克、白糖50克、玉米油50克、低筋面粉55克。
冰淇淋:老酸奶400克、奥利奥适量、抹茶粉少许。
具体操作
蛋糕坯做法:1、将所需食材分别称重准备好。
2、准备两个无水无油的干净的盆,将蛋清分离。先将牛奶和玉米油混合,搅拌至玉米油乳化,现放入蛋黄和1/4的白糖充分搅拌均匀,最后加入过筛的低筋面粉搅拌成无干粉的面糊。
3、将蛋清中加入几滴柠檬汁,打发至鱼泡眼,分3次加入剩余的白糖高速打发至提起打蛋器有大弯钩即可。
4、取1/3的蛋白霜倒入蛋黄糊中,用翻拌的手法充分拌匀。
5、再将翻拌好的蛋黄糊全部倒入蛋白霜中,继续用炒菜的手法翻拌均匀。
6、烤箱提前预热170度10分钟。将拌匀的蛋糕糊糊从高处倒入垫好油纸的烤盘,再将烤盘震几下,震出气泡。
7、将烤盘送进预热好的烤箱中层,170度,上下火加热,烤25分钟即可。
8、烤好的蛋糕放凉后翻面揭开底部的油纸,再切成三等分备用。
冰淇淋做法:1、将浓稠的酸奶过筛一下,这样做出来的冰淇淋没有冰渣,过滤好的酸奶分成2分。
2、将奥利奥刮去夹心,把饼干捣碎后倒入酸奶中搅拌均匀。
3、另一分酸奶中加入适量的抹茶粉,充分搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。
冰淇淋蛋糕做法:1、取一块蛋糕坯,抹上厚厚的奥利奥酸奶。
2、盖上一层蛋糕坯,再抹上一层厚厚的抹茶味酸奶。
3、抹平后再盖上一层蛋糕坯,再用油纸裹好放进冰箱冷冻。
4、冷冻2小时后取出,切成小块,大家一起冰淇淋蛋糕喽!
二、樱桃冰淇淋做法?
原料:
1.樱桃1磅(国内小伙伴用1斤没有问题的)
2.炼乳1罐=14oz(大约400g)
3.淡奶油2杯,大约470-480 ML ,
做法:
①烤箱预热400华氏/200摄氏,樱桃放入烤盘,烤25分钟左右,取出放凉。可以用锅来熬,软烂即可。
②2/3樱桃倒入搅拌机,打成果泥,剩余1/3留着备用。
③淡奶油湿性﹣干性打发区间,加入炼乳和樱桃果泥搅拌均匀,装入盒中(可速度的餐盒或面包模具),放入冰箱冷冻
④1小时左右取出,将剩余1/3樱桃倒入冰淇淋表面(由于已经速冻1小时,樱桃不会沉到盒子底部)
⑤速冻6小时或整晚,就可以吃啦。
三、冰淇淋的简笔画图片大全可爱?
1、先画出冰淇淋的上半部分。先画出一个带尖角的椭圆,然后在下面用弧线叠加,画出冰淇淋堆积的感觉。冰淇淋的上半部分就画好了。
2、接着画出冰淇淋的蛋筒。先画出一个倒三角形,然后在上面画出网格,一个蛋筒就画好了。
3、然后在冰淇淋上面画出一颗樱桃。先画出一个半圆,然后在上面画出樱桃的蒂,一个可口的樱桃就画出来了。
4、最后给画好的冰淇淋涂上颜色。给冰淇淋涂上粉红色,给蛋筒涂上黄色,樱桃涂上红色。一个可爱又可口的冰淇淋就画好了。
四、冰淇淋蛋糕文案?
1、带给你恋人般的享受
2、拂去您全部的烦恼
3、让您享受到超贵族待遇
4、让您认识最美好的甜点
5、您的微笑,我的快乐。
6、您的肯定,我的荣耀。
7、甜品港湾,恬美生活。
8、香醇滋味,唇里飘香。
9、一样的香甜,与众不同的味道。
10、那是一份心间的甜蜜。
11、让您感觉微笑的滋味。
12、多多甜点,甜点多多。
13、原汁原味,甜香甜美。
14、吃在口中香,甜在心里边。
15、甜蜜心思,只为你选。
16、眼里只有你,甜在我心里。
五、冰淇淋蛋糕做法?
冰淇淋蛋糕是一道美味的甜品,它的制作非常简单。我们需要准备好所有的材料。所需的材料包括:一盒香草冰淇淋、一盒巧克力蛋糕、巧克力酱和水果。
接下来,我们开始制作冰淇淋蛋糕。在一个容器中放入一层巧克力蛋糕作为底层。然后,将香草冰淇淋从冷冻室里取出来,稍微回软一些后,将其倒在蛋糕上。
接着,用刀子抹平冰淇淋,使其均匀覆盖蛋糕底层。然后,在冰淇淋上淋上一层巧克力酱,增添口感和味道。
再次重复以上步骤,将第二层巧克力蛋糕放在巧克力酱上,然后倒入第二层香草冰淇淋,并再次抹平。
最后,我们可以选择在冰淇淋蛋糕的顶部装饰一些新鲜水果,如草莓、蓝莓或者水蜜桃。这不仅能增加蛋糕的美观度,也为口感带来一丝清爽。
完成以上步骤后,我们将冰淇淋蛋糕放入冷冻室中,冷冻至少2个小时以上。这样做可以让蛋糕更加紧实和凝固。
最后,当冰淇淋蛋糕完全冷冻好后,取出并切成均匀的小块即可享用。冰淇淋蛋糕的口感绵密、甜美,并且香草和巧克力的搭配让人回味无穷。
制作冰淇淋蛋糕虽然看似繁琐,但其实非常简单。只需要几种常见的食材,就可以在家中制作出美味的甜品。无论是家庭聚会还是朋友聚会,冰淇淋蛋糕都是一道受欢迎的甜品选择!快试着动手制作一下,让你的家人和朋友们惊喜吧!
六、冰淇淋蛋糕热量?
每100克热量是322大卡。
冰淇淋蛋糕的原料主要包括软冰淇淋粉或硬冰淇淋,通过冰淇淋机制作冰淇淋,然后进行冷藏造型和添加装饰物。
七、八喜冰淇淋蛋糕和元祖冰淇淋蛋糕?
八喜冰淇淋蛋糕好吃。八喜冰淇淋蛋糕吃起来尤其较开胃。八喜冰淇淋蛋糕吃到嘴里,口感爽脆。八喜冰淇淋蛋糕碾磨过程完善尤为容易吃起来尤为的美味八喜冰淇淋蛋糕做法的创造性优于传统的好吃很多。八喜冰淇淋蛋糕通过一定的工序加工处理,尤其适合成年人及孩童。八喜冰淇淋蛋糕基本上来自大自然,是彻底的绿色无污染的食品。八喜冰淇淋蛋糕比通常的食材做起来较简单,吃起来特别香。
八、冰淇淋蛋糕和冰淇淋的区别?
答1.加工制作不同 冰淇淋是奶油类蛋糕,主要是用切薄片的奶油做成面团,而普通的蛋糕基本上以面团为主,所以制作冰淇淋蛋糕其实是裱糊二次加工,其工艺比普通蛋糕更复杂。
2.口感不同 吃普通的蛋糕,可以清楚地感受到蛋糕的质地和奶油。 但由于冰淇淋蛋糕比普通蛋糕加工深度更复杂,在冰淇淋上浇上面团,放入奶油,重叠食用,食用时口感非常分层,奶油和冰淇淋融化,再加上软蛋糕,3.保存方法不同 传统的蛋糕一般常温就可以了
九、冰淇淋蛋糕是不是就是冰淇淋?
不是的,冰淇淋蛋糕主要成分是奶制品,里面含有部分的冰淇淋,在口味上也是与冰淇淋不一样的,所以冰淇淋蛋糕不是冰淇淋
十、怎么捏樱桃冰淇淋?
捏樱桃冰淇淋方法:
1、准备棕色和白色的橡皮泥,以及小刀。
2、把棕色的橡皮泥揉成团,放在桌上,手掌斜着,在橡皮泥的一端用力,搓成圆锥形状。当作巧克力口味的托。
3、用手指肚在托的中间用力捅,捅出托的窝,并把上面按平。
4、用小刀在托的边缘刻一道印。
5、再把小刀斜着放在托上,一边刻,一边转着,托上就刻出了螺旋状的花纹。
6、把白色的橡皮泥在桌上搓成粗些的长圆条,粗细不用太均匀,当奶油。
7、把白色长条的一端粘在托上,沿着托的边缘一圈一圈往上绕,真正的冰淇淋也是这样绕的。
8、绕到末端的时候,把末端捏出尖来,橡皮泥冰淇淋就做完了