一、艾叶炒白酒怎么炒？
艾叶炒白酒的做法：
1.准备生姜300g，冰糖50～100g，酒500g（酒精度占35%~40%）。
2.将生姜用水洗净切成薄片，放在竹筐上阴干一天。
3.将阴干的生姜与酒，冰糖放入玻璃瓶中静置两天。
4.用纱网将生姜过滤后，将酒倒入细口瓶中。放在冷暗处保存，两周后可以饮用。
5.每天早晚各1次，各15ml。
二、人参白酒的类似产品？
青梅煮酒
高粱米酒
杏花汾酒
三、人参花菜怎样炒？
1、五花肉去皮洗净擦干，切薄片。用料酒、白胡椒粉、生抽和葱姜末腌一会儿；
2、胡萝卜去皮切片，青蒜洗净切段儿（叶子和茎最好分开放），洋葱撕去内层的薄膜后洗净，切片；
3、准备好葱花、姜末、人参须和豆豉；
4、菜花掰成小朵，入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水冲净沥干；
5、锅中倒少许油，倒入五花肉片炒至，边缘发黄，大约九成熟；
6、重起锅，热锅凉油，小火爆香葱姜，倒入胡萝卜片，人参须略微翻炒一下；
7、倒入五花肉片、青蒜（白色部分）和洋葱，翻炒一下后调入郫县豆瓣酱、甜面酱和生抽，翻炒一小会儿；
8、最后再倒入焯好的菜花和青蒜的绿色叶子，快速炒匀；
9、调入少许香油，炒匀即可。
四、炒人参的做法？
做法如下：
1、五花肉去皮洗净擦干，切薄片。用料酒、白胡椒粉、生抽和葱姜末腌一会儿；
2、胡萝卜去皮切片，青蒜洗净切段儿（叶子和茎最好分开放），洋葱撕去内层的薄膜后洗净，切片；
3、准备好葱花、姜末、人参须和豆豉；
4、菜花掰成小朵，入沸水中快速焯烫下后捞出，用凉水冲净沥干；
5、锅中倒少许油，倒入五花肉片炒至，边缘发黄，大约九成熟；
6、重起锅，热锅凉油，小火爆香葱姜，倒入胡萝卜片，人参须略微翻炒一下；
7、倒入五花肉片、青蒜（白色部分）和洋葱，翻炒一下后调入郫县豆瓣酱、甜面酱和生抽，翻炒一小会儿；
8、最后再倒入焯好的菜花和青蒜的绿色叶子，快速炒匀；
9、调入少许香油，炒匀即可。
五、泡人参用什么白酒？
酱香酒泡人参，确实非常不错的选择。
如果用一般的酒那就算是浪费了这么好的人参了。
对于豪气冲天的人来说，如果搞上几瓶茅台那肯定非常够档次;
如果不是太讲究的话，也可以考虑买一般的酱香酒，比如王子啊，迎宾，郎酒等;
六、白酒炒猪肝用什么白酒？
白酒炒猪肝用的白酒可以选取普通的高粱酒，比如说我们常用的绵竹头曲价格也就是15元左右，用它来炒猪肝可以去除猪肝里的腥味儿，如果我们用牛栏山二锅头来炒，也可以达到同样的效果，并且可以增加猪肝的香味儿，还可以选用绵竹大曲或者是水井坊等白酒用来炒菜，效果都非常的不错，有些人则钟爱于中低度的白酒来炒菜，比如说分九或者是双沟大曲
七、人参泡多少度白酒？
泡人参酒通常需要用40度到50度之间的白酒比较好。如果在泡人参的时候使用了高浓度的白酒，可能会适得其反，影响到人生中的营养物质溶解。
在浸泡人参的时候，如果酒的度数比较高，会让酒精将有效物质快速分解掉，在溶解出来的物质不能够完全溶于水，所以人参酒的功效就会受到一定的影响
八、白酒炒鸡做法？
1. 鲜土鸡洗干净斩件备用。
2. 姜切片。
3. 烧热锅放点油加姜片爆一下，加入斩好的土鸡兜炒。
4. 加入米酒和水。
5. 大火煮开转小火煮大概20分钟。
九、10斤白酒放几棵人参？
10斤白酒放三颗人参。人参泡酒喝了对身体会有益的，长期饮用人参泡酒会延年益寿，增强人的抵抗力。但是人生和酒的比例也不能过于太浓。
十、人参菇怎么炒好吃？
1、原料：人参菇、火腿、辣椒、大蒜、咸盐
2、将干人参菇放到容器中，加入水，浸泡20分钟，等到泡发后，把干人参菇捞出。
3、将干人参菇放置在清水下冲洗，冲去其表面的杂质和泥土，当捏干人参菇时，看不到水变色停止。
4、将火腿切丁，备用。
5、将辣椒、大蒜切丁，备用。
6、起锅烧油，等到油烧热了之后，将辣椒、大蒜等配料下过，翻炒几下。
7、将干人参菇放入，翻炒几下，等到火候到了的时候，关火，少量放咸盐，即可食用。
