什么蔬菜含维生素b2比较多(含维生素最多的食物有哪些)

含维生素b2最多的十种蔬菜?

含维生素B2最多的蔬菜是西红柿,茄子,西葫芦,西兰花,白菜花,黄瓜,海带,紫菜,木耳,香菇。胡萝卜,菠菜,油菜。维生素B2属于水溶性的维生素。做这些菜的时候要先洗后切。

富含维生素最多的食物?

以下食物含维生素最高:

1. 橙色和绿叶蔬菜:如胡萝卜、菠菜、南瓜、甜椒、番茄等,含有大量的维生素A、C、K等。

2. 水果:如柑橘、草莓、蓝莓、猕猴桃、西瓜等,富含维生素C。

3. 坚果和种子:如杏仁、腰果、核桃、芝麻、亚麻籽等,含有丰富的维生素E。

4. 肝脏:含有大量的维生素A、B12、铁和蛋白质。

5. 鱼类:如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼等,富含维生素D、B12和Omega-3脂肪酸。

6. 蛋类:蛋黄含有丰富的维生素D、B12、A和E。

7. 豆类:如黑豆、绿豆、花生等,富含维生素B、E和蛋白质。

含维生素b2的蔬菜和水果有哪些

橘子、橙子、香蕉、苹果、山楂、葡萄、梨、菠菜、胡萝卜、紫菜、茄子、芹菜、番茄等。其中橘子是富含量最高的,排行第二的是香蕉,若是身体缺乏维生素b2,可以适当的这两种水果。另外乳制品、大豆、动物肝脏、五谷杂粮中维生素b2含量也比较丰富。

哪些蔬菜水果中含有维生素B2

植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。

如每100克北京口蘑含维生素B2为2、53毫克,香菇为1、13毫克,冬菇含1、59毫克,元蘑中含量最高,可达7、09毫克。海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0。36毫克和2、07毫克。

其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多。如每100克黄豆含维生素B2为0。25毫克,青豆为0。24毫克,芸豆为0。25毫克,蚕豆为0。52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0。08至0。16毫克、如果每天吃

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