鸡蛋成分含量表100克(鸡蛋成分含量表占比)

简介：鸡蛋作为一种常见的营养食品，含有丰盛的营养成分，其中蛋白质和脂肪含量较高。鸡蛋中的卵磷脂和胆固醇也是必需的人体营养物质。了解鸡蛋成分含量表100克的占比，有助于我们更好地掌握鸡蛋的营养价格，健壮地食用。

蛋白质：约12.5克，占比13%
脂肪：约9.5克，占比10%
碳水化合物：约1.1克，占比1%
卵磷脂：约1.4克，占比1.5%
胆固醇：373毫克，占比12%

从上面的数据可以看出，鸡蛋的主要成分是蛋白质和脂肪，占据了较大比例。除了这些之后，鸡蛋中还含有少量的碳水化合物、卵磷脂和胆固醇，这些成分对人体健壮同样具有重要意义。

拓展资料：鸡蛋成分含量表100克的占比显示，鸡蛋富含蛋白质和脂肪，是优质的营养食品。合理食用鸡蛋有助于补充身体所需的营养，维持健壮。因此，在日常饮食中适量摄入鸡蛋，有益身体健壮。