芹菜木耳马蹄饺子怎么做的 芹菜木耳马蹄饺子怎么做 马蹄木耳饺子
芹菜木耳马蹄饺子的行为如下：
准备食材
主料：肉馅2斤，饺子皮2斤。
辅料：马蹄1斤，芹菜250克，盐适量，生抽适量，耗油适量，胡椒粉适量，生姜少许。
处理食材
芹菜和马蹄洗净切碎。
切碎的马蹄和芹菜加入肉馅中。
加入生姜沫，生抽，耗油，盐，胡椒粉等调料拌均匀。
包饺子
适量馅料放入饺子皮中，包成帽子形状。
煮饺子
锅里注入高汤烧开，加入饺子再次烧开即可。如果没有高汤，也可以用水代替。
装盘享用
将煮好的饺子装盘，即可享用。
小贴士：
饺子皮过厚的，在煮开时就要添入少量的冷水继续煮开，如此至少2一3次，直到饺子皮变得有Q劲。
可以根据个人口味调整调料的用量，比如喜欢更鲜美的可以多加一些蚝油和生抽。
笔者
