布丁能不能不用淡奶油代替 布丁能不能不用淡奶油 布丁可以不用冰箱吗
布丁确实可以不使用淡奶油。下面内容是一些不使用淡奶油的布丁制作技巧：
使用牛奶和鸡蛋
原料：纯牛奶240毫升、吉利丁粉10克、水20毫升、细砂糖30克。
行为：将吉利丁粉倒入冷水中溶解，将纯牛奶与细砂糖放入锅中加热溶解，加入吉利丁溶液搅拌均匀，过滤后倒入容器杯中，放入冰箱冷藏即可。
使用奶粉代替淡奶油
可以用奶粉代替淡奶油，这样也可以制作出美味的布丁。
使用牛奶和糖
原料：鸡蛋1个、牛奶100克、糖15-18克。
行为：将牛奶、糖和鸡蛋搅拌均匀，烤箱预热后倒入蛋挞模具，烤200度25分钟左右。
这些技巧都可以制作出美味的布丁，且不使用淡奶油，适合对奶油过敏或希望健壮饮食的人群。
笔者
