什么是碘酸钾碘酸钾（化学式：KIO?）是一种常见的无机化合物，广泛用于食品工业、医药领域以及分析化学中。它属于碘的含氧酸盐，具有较强的氧化性，在一定条件下可作为碘源使用。由于其稳定性和一定的杀菌影响，碘酸钾在实际应用中具有重要价格。
一、碘酸钾的基本信息拓展资料
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 碘酸钾 |
| 英文名称 | Potassium Iodate |
| 化学式 | KIO? |
| 分子量 | 214.00 g/mol |
| 外观 | 白色结晶性粉末 |
| 溶解性 | 易溶于水，微溶于乙醇 |
| 稳定性 | 较稳定，但在强酸或强碱中易分解 |
| 用途 | 食品添加剂、消毒剂、分析试剂等 |
二、碘酸钾的主要特性
1. 化学性质
碘酸钾在水中可以电离出碘酸根离子（IO??），具有较强的氧化能力。在酸性条件下，它可以将碘离子（I?）氧化为碘单质（I?）。
2. 稳定性
碘酸钾在常温下较为稳定，不易分解。但若暴露在高温或强酸环境中，可能会发生分解反应，释放出氧气和碘化物。
3. 安全性
虽然碘酸钾在适量范围内对人体安全，但过量摄入可能对甲状腺功能产生影响，因此在食品中的使用受到严格限制。
三、碘酸钾的主要应用
| 应用领域 | 具体用途 |
| 食品工业 | 作为碘源添加到食盐中，防止碘缺乏病 |
| 医药行业 | 用于某些消毒剂和药物配方 |
| 分析化学 | 作为氧化剂，用于滴定分析 |
| 工业用途 | 在某些染料和化学试剂中作为氧化剂 |
四、注意事项
– 碘酸钾应存放在干燥、阴凉处，避免与还原性物质接触。
– 使用时需注意剂量控制，避免对人体健壮造成影响。
– 实验操作时应佩戴防护装备，防止吸入或接触皮肤。
五、拓展资料
碘酸钾是一种重要的无机化合物，因其良好的氧化性能和相对稳定的化学性质，在多个领域都有广泛应用。然而，使用经过中也需注意其安全性和适用范围，以确保其发挥最佳效果并保障人体健壮。
