骆驼奶的功效和作用？
功效与作用
美容养颜、补钙、助消化
骆驼奶是动物骆驼产的奶，可以通过人工技术提取，做成奶制品。骆驼奶主要产于沙特阿拉伯、苏丹、马里等国，我国较少生产，一般作为哈萨克族、蒙古族、柯尔克孜等少数民族的饮料，骆驼奶富含人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B、氨基酸和维生素，以及多种矿物质成分。骆驼奶有美容养颜、补钙、助消化的功效。
驼奶的功效与作用
1、补充钙质。骆驼奶中含有丰富的矿物质，如钙、磷、钾、钠等。特别是钙、磷含量较高，且比例合适，吸收率高。骆驼奶中的钙的含量为154.57-186.87毫克/100克，铁的含量为222.58毫克/100克，另外，还含有维生素D,能促进钙、磷在肠内吸收。所以，骆驼奶也可作为人体钙元素和磷元素优质来源。
2、提升免疫力。骆驼奶是一种有特殊功效的膳食。其中含有牛奶中没有的乳铁传递蛋白和溶解酶素，这两种物质具有杀菌作用，可以间接提高免疫力。
3、帮助消化吸收。骆驼奶中富含双歧菌V9、物乳杆菌、乳铁传递蛋白、溶菌酶P8和18种氨基酸，有效清理肠胃道的有害物质，预防胃肠癌的发生，对老年人强健骨骼、养心养胃、保肝护肝有明显功效。科学研究表明，老年人经常饮用骆驼奶有助消化系统更好的进行消化。
4、辅助降低血糖。驼奶中含有类胰岛素因子，食用后仍旧保持活性，可直接作用于胰腺，促进泌胰岛素的分泌，对胰岛素分泌降低引起的糖尿病有很好的治疗效果，其他糖尿病患者食用也能起到辅助降糖的功效。
骆驼奶的功效和作用
1、补钙：骆驼奶能够为机体提供丰富的钙质，可以预防骨质疏松及促进儿童生长发育。
2、抗衰老：骆驼奶含有不饱和脂肪酸，可以清除自由基，减慢细胞的老化速度。
3、降血压：骆驼奶可以分解胃胆固醇和脂肪，能够降血压，改善血粘度，预防心脑血管疾病。
4、补充能量：骆驼奶含有大量的蛋白质、脂肪酸，能够为身体提供充足的能量，经常饮用可以增强机体免疫力，强身健体。
骆驼奶：
骆驼奶产业的发展面临不少困难。首先，骆驼奶的生产者大多数是游牧民，他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外，骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作，而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味，才会分泌乳汁。每次的挤奶时间是90秒左右，一天挤奶2-3次，一头骆驼每天的产奶量在2。5-3。5千克。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。
尽管存在一定困难，但联合国粮农组织认为，骆驼奶产业具有很好的前景，不但可以增加收入、而且是干旱和荒凉地区人口的重要营养来源，也有助于减少贫困，发展经济，因此值得大力发展。
骆驼奶粉的功效和作用
1、补充营养：骆驼奶粉富含人体所需的氨基酸和维生素，以及多种矿物质成分，营养价值十分丰富，能为人体补充营养。
2、提高免疫能力：骆驼奶粉中含有一定的免疫成分，有助于人体杀灭多种细菌和病毒，调节人体的脏腑功能，提高免疫能力。
3、促进生长发育：高速成长期的青少年需要补充大量的矿物质，而骆驼奶粉中的矿物质非常丰富，有磷、钙、钾、铁、镁等，具有促进骨骼生长和发育的作用。
骆驼奶粉：
骆驼奶粉是骆驼奶加工成的奶粉，由工厂采用低温干燥技术制成，制粉过程区别于牛奶奶粉生产过程中必经的高温破坏过程，未添加任何额外的添加剂，基本保留了纯骆驼奶中的全部营养成分，仅仅脱去水和部分脂肪。
骆驼奶粉除去了原奶的膻味，使得骆驼奶原有的奶香味更加浓郁，适合人们饮用。
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