怎样存放车厘子更新鲜持久？
1.自然保存：车厘子的价格非常昂贵，购买的车厘子怎么保存才能让它一直保持新鲜，自然保存车厘子是方法之一。买回车厘子之后，没有食用的车厘子不要进行清洗，保持干燥的状态，然后把它放到半阴通风的环境中保存。这种方法可以保存3到4天。
2.冷藏保存：低温保存是人们常用的给食物保鲜的方法。在冷藏前不要清洗车厘子，也不要让它沾水，直接把它装在密封袋里放入冰箱的冷藏室，温度控制在-1到0℃之间就可以了，这种方式可以保存10天左右的时间。
3.冷冻保存：除了冷藏之外，还可以把车厘子冷冻起来，冷冻的温度更低，可以保存更长的时间。在冷冻前依旧不要让车厘子沾水，把它装在密封的容器里放入冷冻室，食用时先把冰化开即可，这种方式可以保存一个月左右的时间，不过冷冻的方式会加快车厘子营养流失。
车厘子要冷藏保存还是常温保存？
1、车厘子是冷藏保存。
2、冷藏保存。车厘子冷藏保存可以保存7到14天。 车厘子适合冷藏保存，冷藏温度控制在0摄氏度左右，将车厘子挑选一下，为成熟的和完全成熟的分开，已经完全熟的挑出来食用掉，烂的扔掉，并且将附近的车厘子都擦干净。将未完全熟和熟的分开，一层卫生纸，一层车厘子放在透气的盒子中，然后直接放入冷藏室即可。
3、冷冻保存。车厘子冷冻保存可以保存1个月以上。 冷冻室温度极低，冻过的车厘子可以保存1个月以上，食用的时候需要解冻之后再食用。将车厘子洗净，用厨房纸擦干，铺在烤盘或者是其他的盘子上，放入冷冻室冷冻，预冻好之后用保鲜袋装好继续放在冷冻室即可。
整箱车厘子如何存放
整箱车厘子放冰箱冷藏存放，车厘子，别名又叫樱桃，含桃，荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，尽管价格微贵，但是倍受青睐。
车厘子能存放多久
根据保存方法而定。新鲜度比较好的车厘子，常温下可以存放3-5天，新鲜度较差的，也可以放2-3天左右，只是需要注意时间不宜过长，否则容易导致车厘子水分流失，营养价值降低。如果将车厘子放进冰箱冷藏保存，可以保存7-10天。车厘子尽量不要放冰箱冷冻室，冷冻室温度过低，时间一长很容易导致其变质。
新鲜的车厘子冬天怎么存放
即使在冬季，室外温度比较低，但仍然要将车厘子放入冰箱。具体用塑胶袋直接包起车厘子，冷藏于冰箱约可以保存7天。或者将车厘子放入容器中，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。
想让购买的车厘子保存的时间长，不易变质，购买时就应该精心挑选，选择那些颜色深红，个头大果实饱满的车厘子。外表有外伤或者有斑点的车厘子不易购买，因为它们不但容易发生变质，其他好果也会受他们影响发生变质。
