米粉好吃还是河粉好吃？
米粉和河粉都是大米制成的食品。米粉和河粉都可以炒，煮，凉拌来吃，依我个人的口味，我觉的米粉和河粉一样好吃，米粉干些，硬点。河粉软此，湿点。
做米粉机器多少？
做米粉的机器 不贵的哦。
最小的两百， 三百块也就 可以置办一台喽。
河粉和米粉的区别
1、首先能从形状上区别米粉与河粉，河粉与米粉最本质的之别是生产工艺的不同，而不是根据所谓的“米粉是圆的，是细的，而河粉是扁的”判断。所以在它的外观上面来区分的话很容易区分，河粉是扁的，米粉是圆的哦。
2、河粉是用专门的河粉机制作的，配有河粉专用磨浆机，是先把大米磨成浆，然后才经过河粉机加热成型，再分切而最终成为河粉的。而米粉机生产工艺一般较为简单，除了制作工艺上面来说以外，口感也是有所区别的，一个是比较劲道，另一个是比较柔软的。
3、米粉（常说桂林米粉）价格工艺没有河粉那么复杂。米粉的一般是泡好米，是通过机器直接加工而成的，所以它的口感好，而且外观是比较美观的。
河粉米粉的区别
河粉和米粉的区别主要表现在形状和制做工艺上，一般来说，米粉是圆的、细的，而河粉是扁的。
河粉的制做有着专门的机器，配有河粉专用磨浆机，首先把大米磨成浆，然后再经过河粉机加热、分切，最终做成河粉。
米粉的制做工艺相对简单，食用口感的话，河粉更加有嚼劲，米粉的话则是细腻感更强。
河粉也叫沙河粉，是海南、福建、湖南等地的一种特色小吃，1860年左右源自广州沙河，因而得名。
河粉的营养价值较高，富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、B族维生素和多种微量元素，食用河粉有着多个作用，比如说：补充能量、安神除烦、调节脂肪代谢、增强肠道功能等等。
米粉也是我国南方较为流行的一种食物，制做的主要原材料是大米，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品。
关于米粉的起源主要有着两个说法：1、古代中国五胡乱华时，北方民众躲避在南方产生的食物；2、秦始皇攻打桂林时，为解决北方的士兵思乡之情做出来的。
凉皮米粉河粉的区别
凉皮是陕西和山西特有的小吃，是用小麦粉做的，分为软凉皮和干凉皮，即蒸出来的凉皮和擀的凉皮，软凉皮顾名思义口感软滑，干凉皮比较硬，有嚼劲；米粉是西南特有的，特别是云南和贵州等地，以桂林米粉最为有名，之所以叫米粉是用大米磨成粉蒸的，口感比起软凉皮就更为嫩滑，入口即化，口味上以酸辣为主；河粉主要在广东、海南等地，河粉和米粉区别不大，河粉比起米粉切得比较宽，在海南有名的就属海南粉和抱罗粉。
米粉和河粉有什么区别
- 米粉和河粉有什么区别
- 米粉是细的，河粉是宽的那种。
