酸奶怎么做好吃又简单?
第1步,洗干净不锈钢盆,再用热水烫洗一下,倒干净水分备用。
第2步,在不锈钢盆里倒入大约300毫升牛奶,然后把50克全脂奶粉加进去,然后再加入酸奶菌粉,一起用搅拌棒把奶粉和酸奶菌粉都融入在牛奶里面。先用少量的牛奶来搅拌均匀,这样的话比较容易一些,如果牛奶全部倒进去的话,那搅拌起来就不太容易。
第3步,再把剩余的牛奶加进去搅拌均匀。
第4步再把不锈钢盘放进酸奶机或者放进电饭煲里面,发酵5-6-个小时或者一整晚。
这一步主要就是加热和发酵,那么酸奶机可以直接按动按钮,选择功能进行发酵,电饭煲呢,也可以在里面加入热水,然后再盖起来就是一个密封的发酵环境。
发酵好的酸奶,最好用小的分装盒或者保鲜盒分装起来冷藏,这样便于取用,而且不会污染变质。
怎么做酸奶甜品简单的?
材料:芒果1个、酸奶1杯、西米30g
做法:
1、芒果切丁,西米煮熟,一部分芒果和酸奶放入料理机打碎。
2、 西米放入杯中,倒入打好的芒果酸奶,不要倒满。
3、 把剩下的芒果丁加入,成品。
最简单的美食怎么做?
1、准备鸡蛋、酱油、香油、盐和一只空碗。
2、将鸡蛋打入碗中,因为是加餐,不用吃太多,一个鸡蛋就够了。
3、在鸡蛋中加入少许盐,调一下味。
4、再将适量酱油倒入碗中,增加鸡蛋的香味。
5、在碗中再加入少许香油,做出来的蛋羹特别香。
6、再加入适量的凉白开水,水的多少看个人喜好,爱吃硬的就少加水,爱吃嫩的就多加水。
7、用打蛋器将鸡蛋和水搅拌均匀,打出泡沫。
8、将打好的鸡蛋液放入微波炉中,将门关好。
9、大火开两分钟,鸡蛋液就会胀起来。
10、两分钟后,将鸡蛋羮轻轻端出来,就可以美美地吃蛋羹了。
鸡蛋可以怎么做简单美食?
一:水煮蛋
食材:鸡蛋3个、水适量
做法:
1)准备鸡蛋。
2)把鸡蛋刷洗干净。
3)把鸡蛋放入锅中,放入凉水,水面超过鸡蛋。
4)放点盐。5)从凉水到煮开,大火5分钟,关火后焖3—5分钟。
6)把鸡蛋放入纯净水中浸泡一下即可剥壳开吃。
二:茶叶蛋
食材:鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量
1)将鸡蛋清洗干净。
2)将鸡蛋放入砂锅,倒满清水,中火烧开,再煮5分钟,关火。
3)等到温热,将水倒掉,鸡蛋壳一个个敲破。
4)将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中,加入盐、酱油、八角和茶叶,并重新注满清水。
5)盖上锅,中火烧开。
6)转小火,一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。注:最少要煮一小时,中间要翻几次身。
三:桂花醉蛋
食材:鸡蛋8个、乌梅100g、冰糖100g、陈年桂花酒400ml、清水1大碗、老抽1小勺、盐1小勺
1)准备好配料中的乌梅冰糖和桂花酒
2)先用1大碗水把乌梅和冰糖放到里面煮15分钟,到乌梅的味道都煮出来以后加入酱油,冷凉后倒入桂花酒
3)鸡蛋大头敲一个小窝,注意不要敲碎了哦,煮一锅开水,放入1小勺盐以后加入鸡蛋,煮7分钟后捞出,迅速放入冷水中让鸡蛋降温
4)完全冷凉后的鸡蛋轻轻把外皮磕碎,很容易就剥出一个个白白胖胖的蛋仔啦
5)将剥好的鸡蛋泡入步骤2煮好的浸泡液中,浸泡一夜以上,如果你急着吃的话,也可以把蛋白用叉子叉出小孔,就可以很快入味啦
6)浸泡好的鸡蛋捞出,用线割开,HOHO,蝙蝠侠的造型还是满酷的嘛~
四:乡巴佬卤蛋
食材:鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml
1)鸡蛋煮熟剥去蛋壳。
2)鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋。
3)加入糖。
4)加入生抽和老抽。
5)加入一点卤料。
6)汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开。
7)改小火煮20分钟-30分钟。
8)卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。
美食视频怎么做到简单又好吃?
第一点,你必须做到一点,就是食材的安全及又不贵又好吃的那些食材。
第二点,你必须有一个专有的摄像头,还有一个摄像师,因为一般你拿手机的时候,手机它那个像素不是特别的好,而且就像那种卑微会拍的特别好。结果拍的雾蒙蒙一片,总会把粉色拍橙橙色,这样就认为让别人以为这就是你穿这衣服好丑啊。本来就是你穿了一个非常好看的颜色,结果一拍拍成什么颜色,这就是其中的一点。第一,你必须食材,第二你必须摄影师,第三还有你注意的还有做饭好不好吃,还有的安心。
儿童美食自制坚果酸奶怎么做好吃?
推荐两个方便的。
1、欧扎克
里面有果干有坚果还有麦片,很方便,可以直接干吃,也可以加牛奶或者酸奶。我有时候就拿这个当早饭或者晚饭,省事又好吃。
2、酸奶水果捞
把水果切好了倒上酸奶,再撒点葡萄干或者麦片,晚上要是嘴馋又觉得吃夜宵太罪恶的话,基本这份吃下去就有饱腹感了。
烤箱怎么做酸奶最简单方便?
准备好材料。选择全脂牛奶,因为牛奶乳脂含量越高,越容易发酵,做酸奶用的小瓶子在开水中煮开,奶瓶夹子取出,倒扣开水瓶子,使瓶子中的水滴出来。
同时将步骤4中用到的分装瓶子也煮一下。900ml牛奶和砂糖放入奶锅中加热到50左右,并搅拌均匀。
关火后,倒入100ml淡奶油搅拌均匀。
在45度左右的时候倒入菌粉,再搅拌均匀。
倒入分装瓶中,将分装好的酸奶放于烤箱中层发酵。烤箱置于发酵档,温度转钮在30度上即可。一般发酵温度
简单自制美食?
1、把香蕉剥皮后切成块,然后拿一张馄饨皮铺开,把一块香蕉放上去。
2、把馄饨皮对折把香蕉块包裹上,把三边用手捏紧,接着用刀叉的尖叉在边沿处按压,不仅可以让馄饨皮粘合得更紧实,还能压出好看的裙边来。
3、在平底锅上刷一层油,提前开启预热,然后加热锅体。
4、把包好的香蕉派依次放进去小火馒煎。
5、把所有的香蕉派都煎至两面焦黄即可出锅。
6、出锅装盘,一盘色香味俱全的香蕉派就做好了!香蕉派吃起来外皮酥脆,香蕉馅却吃起来很香甜软滑,口感丰富,十分的美味。
葡萄酸奶简单做法?
葡萄酸奶的简单做法如下
1、将酸奶机内的容器用开水消毒。
2、晾干后倒入牛奶,并将酵母放入,用勺子搅拌一下
3、将容器放入酸奶机内,插上电,保持酸奶机平稳,放在小孩碰触不到的地方。
4、按照自家酸奶机的使用说明书,在设置好规定的时间(一般都是8到10小时)后,就可以做自己的事情了。
5、到时间后,取出酸奶,放凉后取出一小份酸奶单独保存在冰箱内,可以用作下次制作酸奶的发酵剂(也可以不用保留,下次用酸奶酵母亦可)。
6、将葡萄剥皮后,去籽,弄成小块,放入酸奶中。
7、将酸奶放进冰箱,在嘴馋的时候就可以拿出来品尝啦。
冰酸奶简单做法?
把酸奶倒在冰淇淋杯里,再冻上,直接吃冰淇淋~~~~~ 冻酸奶做法太简单,有点不值一提:把酸奶(原味酸奶最好)倒入可以冷冻的容器内,放入冷冻室,冷冻至硬。
一般冻约3小时,酸奶开始变硬,如果喜欢吃软些的,就冻2、3个小时取出也可以直接冷冻至全部冻硬(4、5个小时以上),想吃时取出,在室温中放置一会,然后用金属勺子挖着吃,或刮着吃都行可以拌上一些水果,不过直接吃纯粹的,味道最好!