排骨蒸糯米饭的做法,简单又美味!

排骨蒸糯米饭的行为,简单又美味!

在这个多变的季节,每当温度骤降时,大家是不是特别想吃点暖心又有滋补效果的美食呢?今天,我就想跟大家分享一道简单易做的美味佳肴——排骨蒸糯米饭的行为!相信很多朋友都喜欢这道菜吧,它既能当主食,又能当小菜,轻松驱散寒意。让我们一起来看看吧!

食材准备:一起来集齐材料吧!

排骨蒸糯米饭的行为其实并不复杂,开头来说我们需要准备一些基本的食材。你需要新鲜的猪肋排、糯米,还有一些配料,比如玉米、蒜末、葱花、红烧酱油、蚝油、生抽、料酒和小米辣。是不是觉得这些材料都很容易找呢?特别是在冬天,猪肋排和糯米的组合真的是温暖的最佳拍档!另外,别忘了多准备一些水,泡糯米至少要两个小时哦。

腌制排骨:让味道更入味

接下来,我们来腌制排骨。把准备好的排骨放进一个大碗里,加入一勺蒜末、一勺料酒、一勺红烧酱油、一勺蚝油和一勺生抽,简单搅拌均匀后,覆盖上保鲜膜,腌制大约半小时。你会发现,腌制后的排骨散发出诱人的香气,真的让人忍不住想早点动手蒸了!在腌制的同时,把泡好的糯米加入一勺蚝油和一勺生抽,稍微调味,让糯米也吸收一些酱香。

蒸制:让食材亲密接触

时刻差不多了,咱们可以开始准备蒸制了!记得把腌好的排骨均匀地铺在糯米上,充分“包裹”着它们。接着,把切好的玉米也分散在排骨的周围,最终把这一切装盘放入蒸锅。用大火蒸40分钟,你会感受到整个厨房都被香气包围,在等待的经过中,你的小味蕾是不是已经开始蠢蠢欲动了?

完成:盛装上桌,享受美味

蒸好后,你可以看到排骨已经变得软烂脱骨,糯米也变得香气四溢。撒上小米辣和葱花,给这道排骨蒸糯米饭增添一丝色彩。相信我,光是看着就能让人有食欲大增的感觉!当你把这一盘美食端上桌时,完全会让全家人惊呼连连,食欲大开!

划重点:简单又美味的选择

排骨蒸糯米饭的行为实在是太简单了,既适合忙碌的上班族,也适合想要迅速做好一顿温馨晚餐的你。无论是家庭聚会,还是只为自己添加一份美味,都会让你感受到满满的快乐感。试一试这个配方,带着家人一起享受美食吧!你一定会发现,这道菜不仅让人满足,更是温暖了整个冬天的心灵!

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