陈木耳怎么泡发 陈木耳怎么泡不软了 陈木耳怎么才能发好要使陈木耳泡发而不软，可以采取下面内容几种技巧：使用温水温水有助于木耳的泡发，速度会很快，效果会很好。避免使用开水或冷水，由于开水会破坏木耳的营养，而冷水则会延长泡发时刻。添加食盐在泡发水中加入一勺食盐，食盐能够促进泡发，让木耳更快地变软，同时去除部分杂质和异味。添加面粉倒入温水后，加入一把面粉，面粉有吸附影响，可以帮助木耳在泡的经过中变得更干净。使用密封容器将木耳放入密封性好的容器（如带盖的饭盒）中，盖好盖子，确保密封良好。这样可以减少水温的散失，保持泡发液的温度，从而加速木耳的泡发经过。添加白糖在泡发液中加入一勺白糖，白糖能够加速木耳吸水的经过，使木耳更快地变软。添加小苏打在泡发水中加入一小撮小苏打，小苏打具有清洁能力和吸附影响，可以帮助去除木耳表面的脏污，使泡出来的木耳更干净。充分搅拌和摇晃 笔者
