家常凉菜沙拉的做法 家常凉菜沙拉 沙拉凉菜怎么拌
家常凉菜沙拉是一道简单又美味的凉菜，适合各种场合。下面内容是一些受欢迎的家常凉菜沙拉行为：
凉拌鸡胸肉黄瓜魔芋丝
食材：鸡胸肉、黄瓜、魔芋丝、鸡蛋、香菜
行为：
1. 鸡胸肉切片，用玉米淀粉抓均匀。
2. 用葱姜水煮熟鸡胸肉，魔芋结煮熟。
3. 鸡蛋摊成饼切丝。
4. 调料汁：小米椒+蒜末+葱花+白芝麻+辣椒面+2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+1勺芝麻油。
5. 食材放一起，淋上料汁拌均匀，腌制10分钟更好吃。
凉拌金针菇
食材：金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜
行为：
1. 水烧开，先放入金针菇和黄甜椒丝烫30秒，最终加入葱丝拌匀，捞出。
2. 将捞出的食材放入冰水里浸泡半分钟。
3. 1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜和蒜蓉充分拌匀成湿料，将浸泡好的食材捞出，轻轻挤干水分放入拌匀。
笔者
