方便面炒着吃做法
水开下入方便面,稍微注意下立刻捞出,不要煮软了。
起锅烧油,油热倒入打好的鸡蛋炒熟,然后放入你喜欢的蔬菜,比如豆芽,上海青,火腿肠等,翻炒均匀后把面条倒进去,放入方便面调料,再来点生抽,就这么翻炒几秒,加小葱出锅。炒的确实比煮的好吃。
延伸阅读
炒方便面的做法王刚
用料:方便面 (1包)
杏鲍菇 (1个)
培根 (1片)
青椒 (半个)
小米椒 1个
生抽 1勺
盐 少许
做法:1.先将配菜类准备好,杏鲍菇和青椒洗净切丝,培根切小片,小米辣切成圈。
2.锅中加水烧开后放入方便面饼煮到5成熟,捞出控水。
3.热锅热油放入小米辣炒出香味,再放入杏鲍菇翻炒1分钟。
4.把杏鲍菇推到锅边上,放入培根煎炒至变色,再和杏鲍菇炒匀。
5.放入方便面炒匀,加入青椒丝,生抽,少许食盐翻炒均匀即可。
6.煮方便面的锅中倒入方便面粉包和蔬菜包,中火煮2分钟。
7.鸡蛋打散,淋入锅里就成为一碗美味的汤了,起锅装盘,开吃。
炒方便面的做法
炒方便面的做法
1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;
2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;
3.将青椒或红椒切丝待用;
4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;
5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。