茄子西红柿饺子馅做法大全 茄子西红柿香菇饺子馅 茄子西红柿饺子怎么包茄子西红柿香菇饺子馅的食材和步骤如下:食材:茄子 2个西红柿 2个香菇 3-4颗姜 1片蒜 2瓣青葱 1根盐 适量胡椒粉 适量食用油 1勺步骤:准备茄子馅将茄子剁成细茸备用。香菇切碎备用。姜、蒜和青葱切末备用。炒制茄子馅在平底锅中加热一勺食用油,将姜末和蒜末炒香。加入茄茸和香菇碎,用中小火翻炒,直到茄子软化出水分。加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀。炒至茄子熟软,水分蒸发,盛出冷却备用。准备西红柿馅(可根据个人口味选择是否使用): 笔者
