连容是怎么做的 连容的做法 连容制作方法连容的行为有下面内容几种：糖醋莲藕原料：新鲜的嫩莲藕。行为：将莲藕洗净去皮，切成薄片备用。热锅倒油，爆炒莲藕片至八成熟后起锅。锅中放少许油，白糖和陈醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒，再放入盐和香葱炒匀即可。生拌鲜藕原料：鲜嫩藕300克，白糖50克，白醋适量。行为：将鲜藕洗净，去皮，切成细丝。白糖用少许开水溶化，加人白醋调匀成调味汁。把鲜藕丝装盘，浇上调味汁拌匀即可食用。藕拌三丝原料：鲜藕400克，香菜、鲜姜各15克，干红辣椒10克，香油10克，花椒10克，白糖50克，白醋20克。行为：将鲜藕洗净去皮，切成薄厚均匀的圆片，放入凉开水内浸泡。香菜切段，鲜姜切丝，干红辣椒洗净后用热水浸泡一下切丝。将藕片、姜丝、干红辣椒丝、香菜段一并放入调菜盆内，再放入香油、花椒油、糖、白醋一起拌匀即可食用。纯莲蓉馅月饼原料：莲子200克，豌豆25克，菠萝50克，冰糖150克。行为：将莲子去皮去芯，放入碗内加温水150克浸没，上笼蒸至软烂取出，滗去水，放入汤碗内。鲜菠萝去皮，切成1厘米见方的丁。净锅置中火上，放入清水500克，再放入冰糖烧沸。待冰糖完全溶化，加入豌豆、菠萝丁煮沸倒入盛莲子的汤碗内，待莲子浮在上面即可食用。自制莲容馅原料：新鲜莲子一斤，白糖150克，油100ml。行为：新鲜莲子买回来浸泡半天，去掉芯后加水煮放入砂锅用水煮3个小时至莲子软绵，取出用搅拌机打碎，过筛成莲泥。锅内放花生油，莲泥入锅，均匀翻炒后加白糖搅匀，如喜欢可加入奶油。炒好的莲容馅可分多份放入冰箱冷冻，待要用时可取适量的莲容馅解冻即可。这些行为各有特色，可以根据个人口味选择合适的行为尝试。 笔者